理想的疫苗应该含有多种抗原，具有良好的免 疫原性、稳定的生物学性质和低廉的生产成本，以 最简单的接种途径，一次接种后就能产生终身免疫， 并且无毒副反应。 近20年来，随着生物化学、分子生物学及免疫 学等基础科学的发展，在传统疫苗的基础上，先后 研究开发出了多种用于预防传染病的新疫苗，对一 些传统的疫苗也进行了更新换代

一、定义 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必需,但在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给的一组低分子量有机物质

1.凡是体系的温度升高时,就一定吸热,而温度不变时,则体系既不吸热也不放热。 答:错。等温等压的相变化或化学变化始、终态温度不变,但有热效应。气体的绝热压缩,体系温度升高,但无吸收热量。 2.当n摩尔气体反抗一定的压力做绝热膨胀时,其内能总是减少的。 答:对。绝热:Q=0;反抗外压作功:W<0△U=Q+W=W<0。 3.封闭体系中有两个相a,B。在尚未达到平衡时,a,B两个相都是均相敞开体系;达到平衡 时,则a,B两个相都等价于均相封闭体系。 答:对

物质在生物体内进行氧化称生物氧化,主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量,最终生成CO2和H2O的过程

本课程的任务是使学生掌握生物化学的基础理论、基本知识和基本的生化实验方法与技术，为有关后续课程的学习和继续深造奠定基础，本着既考虑生物化学自身的系统性和完整性，又顾及体现农学类专业的特点和教学工作实际的原则，本大纲共分十一章：第一章为绪论；第二至第四章为静态生化部分，重点介绍生物大分子；第五至第十章为动态生化部分，重点介绍糖类、脂类、氨基酸和核苷酸的基本代谢以及能量代谢；第十一章重点介绍信息代谢

一、重要概念 系统与环境，隔离系统，封闭系统，（敞开系统），广延性质（加和性：V，U，H，S， A，G），强度性质（摩尔量，T，p），功，热，内能，焓，热容，状态与状态函数，平衡态， 过程函数（Q，W），可逆过程，节流过程，真空膨胀过程，标准态，标准反应焓，标准生 成焓，标准燃烧焓

一、订本课程实验大纲的依据 依据2000级农业化学教学计划和教学大纲要求,为达到教学目的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理和方法,实践中能够灵活运用原理解决实际问题。要求学生具有强烈的事业心和责任感,认真学好本专业,掌握实践技能,以便将来胜任本专业工作。实验中要认真、仔细,爱护公共财务,严格遵守课堂纪律,以保证顺利完成每次实验

1、课程简介: 农业化学研究法是研究植物营养和施肥的科学试验方法,主要内容包括试验的设计、试 验的方法、试验的实施、试验数据的处理及农业化学调查研究的方法。这门课程是学生在 以后的农业研究工作中必不可少手段和工具。 2、地位和任务: 农业化学研究法是农业资源与环境专业的一门非常重要的限定选修课程,这门课程的主 要任务在于:使学生掌握农业化学研究的基本方法及对这些方法以的正确运用,以期在 工作中能在最短时间内,以最高的精确性和可靠性完成研究任务

1、课程简介: 土壤学是以物理、化学、地质学、生物学为基础,以土壤肥力的发生、发展为研究对 象,研究自然土壤和农业土壤肥力的演变规律,促进土壤肥力的发展,提高农业生产水 平。课程主要内容有:土壤的基本组成;土壤理化性质。 2、地位和任务: 土壤学是农业资源与环境专业的一门专业必修课程,学生通过对这门课程的学习,能够 了解、掌握土壤的基本组成;土壤的物理、化学性质,为以后其它的专业课的学习打下良 好的基础

结构化学是研究原子、分子和晶体的微观结构以及物质性质与结构关系的学科，是 物理化学的重要组成部分。它的内容包括对原子和分子中电子的分布状态和能量的描 述，对化学键本质的探索，以及揭示物质性质与微观结构之间的关系