本课程是食品质量与安全专业必修专业课,是对学生大学期间所学实验方法和手段的整 合及综合应用。开设该课程的目的一是对学生以往所掌握的实验技能进行考查和测评,二是 为学生作最后一次动手能力的综合训练,通过本课程的学习,使学生能将食品质量与安全的 检验检测方法融会贯通,为毕业论文及今后的专业工作打下坚实的基础

食品专业综合实验是一个重要的专业实践教学环节它对于学生将专业理论知识应用于 实际具有重要的作用和意义。开设本课程的目的一是对学生以往所掌握的检验技能进行考查 和测评;二是应用所学过的食品原料、贮藏条件生产工艺与条件对品质的影响等知识,亲 身体验原料贮藏与生产过程中的变化,完成一种食品生产的设计方案。通过本课程的学习, 使学生能将食品生产与品质控制融会贯通,为毕业论文及今后的专业工作打下坚实的基础

实验一 电阻应变片的粘贴 实验二 常用机械式仪表的使用技术 实验三 电阻应变仪测量技术 实验四 钢筋混凝土简支梁受弯破坏实验 实验四 (备选) 钢筋混凝土连续梁破坏实验 实验五 结构动力特性测实技术 实验五 (备选)捶击法结构动力特性模态分析实验

一、填空题(共20分,每空1分) 1.确保燃烧热实验成功的关键有两点:(1) (2) 2.甲醇分解测定催化剂活性的实验中,冷阱的作用是 3.测定液体饱和蒸气压常用的实验方法有 和 4.共沸点时气相组成与液相组成,苯乙醇是具有共沸点的二元 体系

I 目 录 1学科基础课平台必修课 《高等数学 C》 《无机化学 B》 《无机化学实验 B》 《药学类专业导论》 《医用物理学 B》 《有机化学 A》 《有机化学实验 A》 《生物化学 D》 《分析化学 D》 《分析化学 D》实践 《生理学 C》 《物理化学 C》 《仪器分析》 《仪器分析实验》 II 《药用植物学与生药学》 《药学野外实习》实习（见习） 2学科基础课平台选修课 《人体解剖学 A》 《医学统计学》 《实验动物学 A》 《细胞生物学 B》 《创新创业课程》 《医学导论》 《医学免疫学 E》 《病理生理学 B》 《生物技术制药 A》 《医学微生物学 A》 《药物毒理学 A》 III 《诊断学 B》 3专业课平台必修课 《药理学 A》 《药理学实验》 《药物化学》 《药物化学实验》 《天然药物化学》 《药事管理与法规》 《药物分析 A》 《药物分析 A 实验》 《药剂学 A》 《药剂学 A 实验》 《生物药剂学与药物动力学》 《药学生产实习 A》 《药学专业毕业设计（论文）》 4专业课平台选修课 IV 《波谱解析》 《临床药物治疗学》 《临床药学》 《药学综合知识与技能》 《药用高分子材料学》 《药学前沿与进展》

1. 《医用化学》实验教学大纲.1 2. 《有机化学》实验教学大纲.4 3. 《医用物理学》实验考核大纲.6 4. 《医学生物学》实验教学大纲.6 5. 《医学遗传学》实验教学大纲.9 6. 《医学影像学》实验大纲.11 7. 《预防医学》实验教学大纲.14 8. 《系统解剖学》实验教学大纲.17 9. 《局部解剖学》实验教学大纲.30 10. 《组织学与胚胎学》实验教学大纲.37 11. 《生理学》实验教学大纲.45 12. 《生物化学》实验教学大纲.51 13. 《医学免疫学》实验教学大纲.55 14. 《医学微生物学》实验教学大纲.59 15. 《人体寄生虫学》实验教学大纲.64 16. 《病理学》实验教学大纲.67 17. 《病理生理学》实验教学大纲.73 18. 《药理学》实验教学大纲.76 19. 《诊断学》实验教学大纲.81 20. 《外科手术学》实验教学大纲.88 21. 《内科学》见习教学大纲.90 22. 《神经病学》见习教学大纲.93 23. 《外科学》见习教学大纲.96 24. 《妇产科学》见习教学大纲.100 25. 《儿科学》见习教学大纲.102 26. 《中医学》见习教学大纲.104 27. 《皮肤性病学》见习教学大纲.105 28. 《眼科学》见习教学大纲.106 29. 《耳鼻喉科学》见习教学大纲.123 30. 《口腔科学》见习教学大纲.125 31. 《精神病学》见习教学大纲.132 32. 《传染病学》见习教学大纲.134

广东财经大学：会计学院《会计学专业综合实验课》实验课程教学大纲

广东财经大学：会计学院《财务管理专业综合实验》实验课程教学大纲

广东财经大学：经济学院《国际贸易专业综合实验课》实验课程教学大纲

广东财经大学：工商管理学院《工商管理专业综合实验》实验课程教学大纲