广东财经大学：文化旅游与地理学院《旅游研究方法概论》课程教学大纲

一、学科平台课程 1《管理学 B》 2《会计学 B》 3《财务管理 A》 4《市场营销学》 5《旅游研究方法》 6《旅游应用统计》 7《经济学原理》 8《旅游法》 二、专业课程 1《酒店公关礼仪》 2《酒店商务英语》 3《酒店服务技能》 4《酒店品牌建设与管理》 5《酒店人力资源管理》 6《酒店管理信息系统》 7《旅游学概论》 8《旅游接待业》 9《旅游消费者行为》 10《旅游目的地管理》 11《酒店管理概论》 12《酒店餐饮管理》 13《酒店前厅与客房管理》 三、个性发展课程 1《酒店工程与物业管理》 2《酒店经营管理实务》 3《酒店服务质量管理》 4《酒店服务心理学》 5《酒店康乐管理》 6《酒水知识与酒吧管理》 7《食品营养卫生》 8《茶艺与茶道》 9《酒店管理英文文献选读》 10《酒店专业英语》 11《旅游日语》 12《旅游日语》 13《人际沟通》 14《组织行为学》 15《旅游企业战略管理》 16《旅行社管理》 17《休闲学》 18《旅游美学》 19《导游基础与实务》 20《会展概论》 21《酒店督导管理》 22《网络营销与策划》 23《旅游电子商务》 24《旅游市场调查与预测》 25《收益管理》 26《休闲项目与活动策划》 27《酒店运营管理》 28《酒店客户管理》 四、实践环节 1《毕业论文》 2《生产实习》 3《认识实习》 4《学年论文》

有(课程类别:专业课,课内总学时:48学分:)本课程作为专业主干课 程,与本专业相关基础课有密切的联系,必须在掌握管理学基本原理基础上进一步提高,因 此,本课程在《管理学原理》、《旅游学概论》、《经济学》等课程之后开设。主要后续课程有 《旅游企业人力资源管理》、《旅行社营销实务与案例》等

广东海洋大学：环境资源系《旅游法规概论》课程教学大纲

国家开放大学：2016年秋季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）

国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（7月）

国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）

国家开放大学：2015年春季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（7月）

国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）

国家开放大学：2013—2014学年第二学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（7月）