有机食品( Organic Food): 出自生态农业生产系统,生产中不使用化学 农药、施用有机肥、无激素和抗生素、是非 转基因产品,并且经过国家批准的独立的有 机食品认证机构认证

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品化学》课程教学大纲

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品化学实验》课程教学大纲

山东农业大学：动物科学与动物医学实验教学中心《药物化学实验》课程教学大纲

第一节 烟草绿色素 第二节 烟草黄色素 第三节 烟草黑色素

一 烟草起源 二 吸烟与健康 三 烟标文化

广东省石油与精细化工研究院：以微生物化学打造绿色环境治理与生态循环农业

《自然科学进展》：固氮酶催化机制及化学模拟生物固氮研究进展（中国农业大学：王友绍、李季伦）

第一节 烟草的元素组成 第二节 我国烤烟元素组成状况 第三节 烟草灰分 第四节 烟草燃烧性

一、教学目的掌握生物化学的定义和内容了解生物化学与农业科学的联系及蛋白质在生命活动中的重要功能