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深圳大学化学与化工学院:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)有机含氮化合物——第十六章 重氮化合物和偶氮化合物
文档格式:PPT 文档大小:1.63MB 文档页数:70
1 重氮化反应 Diazotization 2 重氮盐的性质及其在合成上的应用 3 偶氮化合物和偶氮染料 4 重氮甲烷和碳烯
安徽理工大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 立体化学基础
文档格式:PPT 文档大小:911.5KB 文档页数:69
立体化学:研究有机物分子的三度空间结构即立体结构 及其对化合物物理性质和化学反应的影响。 立体异构:分子组成与构造相同,但原子在空间的排列方 式不同的化合物称为立体异构
四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
文档格式:PDF 文档大小:25.5KB 文档页数:6
一、概述 1碳水化合物的定义与来源 碳水化合物是多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其缩合物和某些衍生物的总称。碳水 化合物广泛存在于各种生物有机体内,是绿色植物经过光合作用形成的产物,一般占植物体 干重的80%左右。动物没有能力制造碳水化合物因此人类膳食的能源物质碳水化合物主要 是由植物性食品提供的,如淀粉
襄樊学院:《分析化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)质谱法
文档格式:PPT 文档大小:1.01MB 文档页数:64
质谱法是通过将样品转化为运动的气态离 子并按质荷比(mz)大小进行分离记录的 分析方法。所获得结果即为质谱图(亦称质 谱)。根据质谱图提供的信息可以进行多种 有机物及无机物的定性和定量分析、复杂化 合物的结构分析、样品中各种同位素比的测 定及固体表面的结构和组成分析等。 质谱仪早期主要用于原子量的测定和定量 测定某些复杂碳氢混合物中的各组分等。 1960年以后,才开始用于复杂化合物的鉴定 和结构分析。实验证明,质谱法是研究有机 化合物结构的有万工具
《有机化学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 脂环烃
文档格式:PPTX 文档大小:1.13MB 文档页数:66
3.1分类和命名 3.2脂环烃的化学性质 3. 3拜尔(Baeyer)张力学说 3.4影响环状化合物稳定性的因素和环状化合物的构 3.5环己烷的构象横键和竖键 3.6取代环己烷的构象 3.7十氢化萘的构象 3.8脂环烃的工业来源 3.9脂环烃的制备
天津科技大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第八章 对映异构
文档格式:PPT 文档大小:611.5KB 文档页数:30
第一节 偏光性与旋光性 第二节 分子的手性和对映异构 第三节 含一个手性碳原子化合物的对映异构 第四节 含两个手性碳原子化合物的对映异构
高等教育出版社:《配位化学进展》教材电子书(主编:游效曾、孟庆金、韩万书)Progress in Coordination Chemistry
文档格式:PDF 文档大小:3.73MB 文档页数:376
本书是结合国际配位化学新近动态,较系统地介绍国内外配位化学所取得主要成果的一本专著。全书基于配位化合物的类型共分为十章,分别介绍螯合物、大环配合物、金属有机配合物、原子簇化合物、多核配合物、低维配合物、配位超分子和界面、功能配合物和配位物的物理化学
《有机化学》课程教学资源(讲义)第二章 烷烃
文档格式:DOC 文档大小:228KB 文档页数:11
2.1、烷烃的通式、同系列和同分异构现象 通式:CnH2n+2 同系列:具有同一通式、结构和性质相似、相互间相差一个或几个 CH2的一系列化合物。同系列中的各个化合物互为同系物。相邻同系物之 间的差CH2叫做同系差。同系列是有机化学中的普遍现象,同系列中各 个同系物(特别是高级同系物)具有相似的结构和性质
《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十一章 醛、酮
文档格式:PPT 文档大小:1.18MB 文档页数:83
醛、酮和醌的分子结构中都含有羰基(图.11.1), 总称为羰基化合物。羰基至少和一个氢原子结合的化 合物叫醛(-CHO又叫醛基,图11.2),羰基和两个烃基 结合的化合物叫酮。醌是一类不饱和环二酮,在分子 中含有两个双键和两个羰基。例如,图11.3 羰基是醛、酮的官能团
《有机化学》课程教学资源(讲义)第十章 醇和醚
文档格式:DOC 文档大小:457.5KB 文档页数:18
醇、醚是烃的含氧衍生物之一。醇的分子中含有羟基(一OH)官能团。羟基直接与 脂肪烃基相连的是醇类化合物。醚是氧原子直接与两个烃基相连的化合物(ROR、 Ar-O-Ar或R-O-Ar),通常是由醇或酚制得,是醇或酚的官能团异构体
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