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东北农业大学:《动物(家畜)生理学》课程教学资源(PPT课件)血浆的化学成分及功能
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第一节 细胞的化学组成 第二节 植物细胞的结构和功能 第三节 植物细胞的增殖 第四节 细胞的衰老与死亡
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1食品加工过程及单元操作 食品工业:利用物理和化学方法将自然界的各种物质加工成生活资料的工业
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第一节 物理因素对微生物的影响 第二节 化学因素对微生物的影响 第三节 生物因素对微生物的影响
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第一节 微生物细胞的化学组成 第二节 微生物的营养代谢 第三节 微生物的生长繁殖 第四节 微生物的培养特性
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长江大学:《食品化学与营养学》课程教学资源(教案讲义)第九章 营养与农业
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第一节 肉的组织结构 第二节 肉的化学组成 第三节 肉的宰后变化 第四节 肉的食用品质
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第一节诱变育种的依据、特点和意义 第二节物理诱变 第三节化学诱变 第四节诱变育种的方法和程序
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2.1.1 岩石的风化 2.1.2土壤的矿物组成和化学组成
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湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第一篇 果蔬食品加工 第一章 果蔬的化学成分和预处理
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