果树学的概念和研究范畴 果树业在国民生产中的作用 我国果树生产的现状 果树生产的特点与发展趋势 学习《果树栽培学》的任务与要求

一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故

第一节 概述 第二节 加氢脱氢反应规律 第三节 甲醇生产工艺 第四节 苯乙烯生产工艺 第五节 丁二烯生产工艺

一、稀特蔬菜 （一）稀特蔬菜的概念与范围 （二）稀特蔬菜生产的作用意义 （三）稀 特 蔬 菜生产现状与发展趋势 （四）稀特蔬菜生产存在的问题与对策 二、创汇蔬菜 （一）创汇蔬菜的概念 （二）我国创汇蔬菜的现状与发展趋势 （三）河北省蔬菜出口的现状 （四）进一步扩大我国蔬菜出口的对策

第一章 动物遗传 第二章 畜禽育种 第三章 畜禽繁殖基础知识与繁殖技术 第四章 养禽生产 第五章 养猪生产

▪设施园艺及设施蔬菜 ▪园艺设施的主要类型 ▪设施蔬菜生产的意义 ▪国外设施农业发展现状及特点 ▪我国及我省设施蔬菜生产现状及存在问题 ▪未来我国设施蔬菜生产展望

§1概述 §2葡萄酒厂工艺设计的基本内容 §3产品方案的确定 §4工艺流程的制定 §5物料衡算 §6生产车间工艺设备的选择 §7 生产车间的工艺布置 §8生产过程用水和蒸汽量的估算 §9向非工艺设计提供设计条件 §10工艺设计文件的编制

第一节经济全球化与国际经济法 一、经济全球化的概念: 经济全球化是指商品,技术,信息,服务,资本,人员等生产要素的跨国,跨地区流动。 二、经济全球化的特征: 1、市场全球化; 2、生产和消费全球化; 3、经济全球化与地区内部的生产要素的流动(包括本土的,国家的以及区域性的)相辅相成; 4、经济全球化促进了经济活动中统一游戏规则的出现

第一节 菌种生产流程和设备 第二节 母种的分离和培养 第三节 原种、栽培种的生产 第四节 食用菌的菌种脂类鉴定与保藏 第五节 菌种的衰退与复壮

本章涉及两个主要问题：公共产品的供给效率问题和公共产品的供给价格问题。公共产品由谁来供给效率高，反之有谁来供给会造效率或福利的损耗。公共产品供给价格如何管理与确定，才不致损害消费者利益，还要使生产者在提供公共产品时有效率。 第一节 公共产品的含义、特征和分类 一、公共产品的性质与搭便车行为 二、私人部门非盈利用的公共产品生产 三、私人部门提供公共产品的福利损耗 第二节 公共产品供给的均衡分析 一、公共产品供给的局部均衡 二、公共产品供给的一般均衡 三、公共产品供给的其他均衡理论 第三节 公共产品供给的定价 一、边际成本定价原则 二、对私人部门生产公共产品的价格控制 三、竞争性价格机制的引入 第四节 公共产品供给的国际比较 一、农村公共产品供给的短缺分析 二、公共产品供给的国际比较