中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 乳与乳制品加工技术 第一章 乳的基本知识 2.1.3 第三节 牛乳的组成

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 乳与乳制品加工技术 第一章 乳的基本知识 2.1.2 第二节 乳的概念

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 乳与乳制品加工技术 第一章 乳的基本知识 2.1.1 第一节 绪论

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇 肉制品加工技术

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）绪论（主讲教师：李博）

Section I Introduction • 【又名】甲氧萘丙酸 • 【商品名】Aleve, 消痛灵 • 【化学名称】 (+)-6-甲氧基-α-甲基-2-萘乙酸 • 【English Chemical Name】 • (+)-6-methoxy-α-methyl-2-naphthalene acetic acid. 萘普生(Naproxen) S-构型 > 35 倍S-构型 第二节 合成路线及其选择 第三节 生产工艺原理及其过程 第四节 原辅材料的制备、综合利用与“三废”治理

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四部分 奶与奶制品 第六章 腌制蛋

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四部分 奶与奶制品 第五章 干燥蛋制品

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四部分 奶与奶制品 第四章 湿蛋制品

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四部分 奶与奶制品 第三章 蛋的保鲜贮藏