酶的概念 一、目前将生物催化剂分为两类 酶、核酶(脱氧核酶) 二、酶是一类由活细胞产生的,对其特异底物具有高效催化作用的蛋白质

（一）名词解释 1．生物氧化（biologicaloxidation）生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。生物氧化在细胞 内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：有 机碳氧化变成 CO2；底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成 CO2 和 H2O 的同时，释放的能量使 ADP 转变成 ATP

每种生物在生长发育和分化的过程中,以及在对外环境的反应中各种相关基因有条不紊 的表达起着至关重要的作用。在原核生物中,一些与代谢有关的酶基因表达的调控主要表现 为对生长环境变化的反应和适应。与原核生物相比,真核生物基因表达的调控更为复杂,真 核生物基因表达的调控主要是指编码蛋白质的mRNA的形成与使用的调节与控制

蛋白质化学 糖类化学 酶 生物膜 糖代谢 脂代谢 核苷酸代谢 蛋白质降解和氨基酸代谢 蛋白质生物合成 代谢调节

生物传感器是以固定化的生物材料作为敏感元件，与适当的转换元件结合所构成的一类传感器。生物传感器一般是在基础传感器上再耦合一个生物敏感膜，或者说生物传感器是半导体技术与生物工程技术的结合，生物敏感物质附着于膜上，或包含于膜中，被测量的物质经扩散作用进入生物敏感膜层，经分子识别，发生生物学反应（物理、化学变化），其所产生的信息可通过相应的化学或物理换能器转变成可定量、可处理、可显示的电信号，就可知道被测物质的浓度

一、生物化学定义: 可以认为是生命的化学,是研究微生物、植物、动物 及人体等化学组成和生命过程中的化学变化的一门科学

第一节、生物调控的概念 第二节、细胞-酶水平的调控 第三节，化学调控

核酸概述 核酸是一类重要的生物大分子,担负着 生命信息的储存与传递。 核酸是现代生物化学、分子生物学的重 要研究领域,是基因工程操作的核心分 子

第十一章 糖类代谢 第十二章 脂类代谢 第十二章 脂类代谢 Fatty Acid Metabolism 第十三章 蛋白质的代谢 Protein Turnover and Amino Acid Catabolism 第十四章 核酸代谢 第十五章 代谢的整合 第十五章 代谢的整合 The Integration of Metabolism 第十六章 DNA 的生物合成 DNA Replication 第十七章 RNA 的生物合成 第十七章 RNA 的生物合成 RNA Synthesis 第十八章 蛋白质的生物合成 Protein Synthesis 第十九章 基因工程简介

生物膜的功能 生物膜具有保护、转运、能量转换、信 息传递、运动和免疫等生物功能。 转运功能 细胞或细胞器需要经常与外界进行物质交换以 维持其正常的功能。 细胞或细胞器通过生物膜,从膜外选择性地吸 收所需要的养料,同时也要排出不需要的物质。 在各种物质跨膜转运过程中,细胞膜起着重要 的调控作用