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《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第一章 原料乳的接收
文档格式：PPT　文档大小：6.68MB　文档页数：109
(一)世界著名奶牛 1蒙贝利亚生 2丹麦红生 3.乳用短角乳生 4德国瑞士褐 5.更赛牛 6.爱尔夏牛 7.娟姗牛 8.荷斯坦牛
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 肉制品及水产制品
文档格式：PPT　文档大小：7.39MB　文档页数：219
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 肉制品及水产制品
《畜产品加工工艺学》课程教学资源（文献资料）CAC畜产加工标准条目
文档格式：PDF　文档大小：82.64KB　文档页数：3
《畜产品加工工艺学》课程教学资源（文献资料）CAC畜产加工标准条目
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 碳酸饮料
文档格式：PPT　文档大小：19.71MB　文档页数：21
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 碳酸饮料
《畜产品加工工艺学》课程教学资源（文献资料）畜产品可追溯系统的应用现状
文档格式：PDF　文档大小：192.78KB　文档页数：2
《畜产品加工工艺学》课程教学资源（文献资料）畜产品可追溯系统的应用现状
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述
文档格式：PPT　文档大小：441.5KB　文档页数：23
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述
曲阜师范大学：《煤化工工艺学》课程教学大纲
文档格式：PDF　文档大小：307.35KB　文档页数：3
曲阜师范大学：《煤化工工艺学》课程教学大纲
曲阜师范大学：《化学工艺学》课程教学大纲
文档格式：PDF　文档大小：304.58KB　文档页数：3
曲阜师范大学：《化学工艺学》课程教学大纲
曲阜师范大学：《精细有机合成化学及工艺学》课程教学大纲
文档格式：PDF　文档大小：117.14KB　文档页数：2
曲阜师范大学：《精细有机合成化学及工艺学》课程教学大纲
《食品工艺学》课程电子教案（PPT教学课件）第五章 酒类生产及酱油、食醋、酸奶的制作
文档格式：PPT　文档大小：36.65MB　文档页数：601
第一节 啤酒 第二节 白酒 第三节 葡萄酒 第四节 酱油 第五节 食醋的制作 第六节 酸奶的制作
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