随着食品工业规模化与多样化的发展 卫生操作也随之复杂起来 生产操作的现代化和规 模化要求雇员能成为有效卫生操作的执行者 即不但知道如何执行卫生操作 而且知道怎样才能 达到卫生要求 并维持良好的卫生环境 只有理解有关卫生操作的原理并具有生物学基础的雇员 才能成为有效卫生操作的执行者

第一节 概述 第二节 矿质元素的吸收与生理功能 第三节 氮素营养与施氮技术 第四节 钙素营养与调钙技术

空气组成和热量状况直接影响到植物的种子萌 发、出苗、植株形成、开花结果和成熟衰老的整个生长 发育过程,同时也为土壤中发生的各种物理、化学和生物学过 程提供必要的条件。土壤通气不良,必然导致营养物质转化、 植物根系呼吸和个体发育障碍,甚至产生有毒物质。土壤热量 状况如果不能适应植物生长发育的要求,同样会对植物造 成伤害

第一章 医学原虫概论 第二章 叶足虫 第三章 鞭毛虫 第四章 吸虫 第五章 绦虫 第六章 线虫 第一章 细菌的形态与结构 第二章 细菌的生理 第三章 消毒与灭菌 第四章 细菌的感染与免疫 第五章 球菌 第六章 肠杆菌科 第七章 厌氧性细菌 第八章 分枝杆菌属 第九章 病毒的基本性状 第十章 病毒的感染与免疫 第十一章 呼吸道病毒 第十二章 肠道病毒 第十三章 肝炎病毒 第十四章 逆转录病毒 第十五章 狂犬病病毒

一、人工繁殖的生物学基础 1性腺发育规律 (1)卵子的发育和退化 发育增殖期、生长期和成熟期退

第一节 导入技能 第二节 教学语言技能 第三节 提问技能 第四节 讲解技能 第五节 变化技能 第六节 强化技能 第七节 演示技能 第九节 结束技能 第十节 课堂组织技能

本节包括甲壳纲软甲亚纲。是高等的甲壳动物，腹部具有附肢。 • 口足目 • 涟虫目 • 糠虾目 • 等足目 • 端足目 • 磷虾目 • 十足目

瓣鳃纲 Lamellibranchia 翼形亚纲 Pterimorphia 蚶目 Arcoida 贻贝目 Mytiloida 泥蚶Tegillarca granosa 毛蚶 Scapharca subcrenata 珍珠贝目Ptertioida 贻贝属Mytilus 日月贝属Amussium 古异齿亚纲Palaeoheterodonta 异齿亚纲Heterodonta 三角帆蚌Hyriopsis cumingii 帘蛤目 Veneroida 河蚬(黄蚬)Corbicula fluminea 文蛤 Meretrix meretrix 缢蛏属Stinonovacula 异韧带亚纲

一、考研阅读的基本情况: 1.重要性:“考研成败在于英语,英语成败在于阅读”—阅读40分,应拿到26分以上 2.题型:见九大题型解题思路详解 3.文章特点:三个特色 (1)在内容上,分为三大类别: ①科学即自然科学:出题不多,主要涉及医学、生物学,科学史等

环境有害因素别是化学致癌问题是当今社会倍受关注的热点之一,因为: ①近年来肿瘤发病率和死亡率不断增高,发癌年龄年轻化;②查明了遗传因素 和病毒的生物学因素虽与肿瘤发生有关。但并非是导致肿瘤发病率增高的主要 原因;③发现环境化学污染和某些物理有害因素(如紫外线)与肿瘤发病率密 切相关