一、概述（定义、分类及生物功能） 二、单糖（重点讲述） （一）结构（构型和构象） （二）化学性质 三、糖苷 四、二糖（简述） 五、多糖（简述）

§12.1 羧酸的结构 §12.3 羧酸的制法 §12.4 物理性质 §12.5 羧酸的波谱性质 §12.6 化学性质 §12.7 羟基酸

主要内容: 醛酮的化学性质(Ⅲ) 醛酮的还原反应 醛酮的氧化反应 Cannizzaro反应和卤仿反应

§13.1 羧酸衍生物的命名 §13.3 羧酸衍生物的物理性质 §13.4 羧酸衍生物的化学性质 §13.5 碳酸衍生物

6.1炔烃的结构 6.2炔烃的命名 6.3炔烃的物理性质 6.4炔烃的化学性质 6.5炔烃的制备

环烷烃 3.1环烷烃的异构和命名 3.2环烷烃的物理性质 3.3环烷烃的化学性质 3.4环的张力 3.5环烷烃的构象 3.6环烷烃的制备

5.1烯烃的结构 5.2烯烃的命名 5.3烯烃的物理性质 5.4烯烃的化学性质 5.5烯烃的制备

第二十章 碳水化合物 第二十一章 蛋白质和核酸 第二十二章 萜类和甾族化合物（简介） 第二十三章 合成高分子化合物

1、掌握杂环化合物的分类和命名 2、掌握五元杂环化合物的结构和化学性质,了解它们的制法 3、掌握糠醛的性质,了解一些含五元杂环化合物的用途;

2.5 烷烃和环烷烃的物理性质 2.6 烷烃和环烷烃的化学性质 2.7 烷烃和环烷烃的主要来源和制法