生物大分子大体上可以归为四类：蛋白质、 核酸、糖和脂类。脂类是生物体内形形色色脂 溶性分子的总称，除作为细胞膜的组分和能量 的储备之外，更重要的是作为各类信息传递的 分子，对这些分子还有所不知，尤其对许多超 微量的、不稳定的生物机体中现场合成的脂类 分子还知之甚少，而对它们与其它生物大分子 之间的相互作用则更是化学家面临的新课题

一、抗生素是微生物（细菌、放线菌、真菌等）的次级代谢产物，或化学合成的相同结构或结构修饰物，在低微浓度下对各种病原性微生物或肿瘤细胞有选择性杀灭、抑制作用。 二、共生拮抗 ——自然现象，进化产物

1、硫化矿浮选捕收剂的发展历史 2、硫化矿捕收剂的种类、性质及合成方法 3、硫化矿与捕收剂的作用机理 4、硫化矿捕收剂在浮选中的应用情况

1.举例说明合成超细颗粒的 2－3 种方法。 2.已知工业上用真空法提炼铷的反应方程式为：2RbCl＋Mg ======== MgCl2＋2Rb(g)利用有关平衡移动原理对此反应进行解释

第一节 生物氧化的方式和特点 第二节 生物能及其存在形式 第三节 线粒体呼吸链和ATP合成 第四节 其它氧化体系

绿色植物和某些微生物通过光合作用将 CO2 及水合成糖类，人类及其它生物则利用糖类作为重要的 碳源和能源，以供给机体生命活动的需要。糖代谢是指糖类在生物体内的合成和分解过程

食品添加剂是指在食品生产、加工、储运、保藏等过程中，为了改良食品品质及其色、香、味，改善 食品结构，防止食品氧化、腐败、变质和为了加工需要及一些特殊目的而加入食品中的化学合成物质或天 然物质。这些物质在食品中必须对人体无害，也不影响食品的营养价值，而且要具有增进食品的感官性状 或提高食品质量的作用

维生素 维生素是维持生物正常生命过程所必需的一类有机物质，需要量很少，但对维持健康十 分重要。人体一般不能合成它们，必须从食物中摄取。维生素的主要功能是通过作为辅酶的成分调节机体 代谢

⚫ 烯烃加成的过氧化效应——自由基加成及聚合 ⚫ 烯烃的催化氢化反应 ⚫ 烯烃的氧化，氧化反应在合成上的应用

➢ 共轭双烯化学性质：共轭双烯的稳定性，共轭加成（1, 4-加成及1, 2-加成）， ➢ Diels－Alder反应及在有机合成中的应用。 ➢ 电环化反应，电环化反应的立体专一性