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第一节 贻贝的生物学 第二节 贻贝的半人工采苗 第三节 贻贝的养成 第四节 贻贝的收获与加工
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扇贝的生物学特性 扇贝半人工采苗 扇贝的人工育苗 扇贝的养殖 扇贝的收获与加工
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)肉制品加工技术
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东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二部分 第五章 鲜蛋的贮藏(2/2)、第六章 再制蛋加工
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珠宝的视觉美 珠宝的设计与材料加工 珠宝的成分及微观结构 珠宝的成因 钻石 其他珠宝
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本章论述文献检索的意义、作用、过程和方法,描述如何对收集到的文献进行加工处理,并介绍常用的教育文献检索工具和教育文献参考工具书
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北京交通大学:《物流学》课程教学资源(PPT课件)第八章 流通加工
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食品营养价值的评价 各类食品的营养价值(含加工储藏的影响) 谷类 豆类 水果、蔬菜 肉类、水产品 乳及乳制品 蛋类
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华南农业大学:《果树栽培学》课程教学资源(实验指导)贮藏加工——果蔬贮运保鲜综合性实验
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华南农业大学:《果树栽培学》课程教学资源(实验指导)贮藏加工——保鲜液对延长鲜切花寿命的影响
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