第一节 食品的微生物污染及其控制 第二节 微生物引起食品腐败变质的原理 第三节 微生物引起食品腐败变质的环境条件 第四节 食品变质的症状、判断及引起变质的微生物类群 第五节 食品保藏中防腐与杀菌措施

实验通知 A.分组每班以三人为单位分成小组,其中两男 一女;并从一班到三班依次每7小组为一大组,分为五 大组(下周一交名单) B.时间—4.24(周六)、4.25(周日)、4.28日 下午每半天一大组作试验 上午7:30下午2:00开始 C.内容——1.显微镜介绍及基本操作;2.细菌及其它微生物的特殊结构观察3.微生物染色技术4环境中微生物

第一章微生物检验基本知识 包括显微镜、染色技术、培养基制备技术、接种、分离纯化和培养技术等。 接种、分离纯化和培养技术 、接种 将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 1、接种工具和方法

《工程科学学报》：我国铜矿微生物浸出技术的研究进展

遵义医科大学附属医院医学检验科：《临床微生物学检验技术》实验课程教学大纲（打印版）供四年制本科医学检验技术专业使用

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遵义医科大学附属医院医学检验科：《临床微生物学检验技术》理论课程教学大纲（打印版）供四年制本科医学检验技术专业使用

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一、本课程的性质和任务 《微生物学》是生物技术专业的一门重要的专业基础课,为必修、考试 课程。其任务是通过对该课程的学习,使学生掌握微生物的基本概念、基 本理论和基本实验方法和技能,为生物技术专业学生打下牢固的微生物学 理论基础和熟练的操作技能

广西职业技术学院：《食品微生物检验技术》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 培养基和实验基本操作技术