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温州医学院:《外科学》课程教学资源(试卷习题)习题集及答案
文档格式:DOC 文档大小:64.5KB 文档页数:8
1、什么是无菌术,它包括哪些内容?灭菌和消毒有什么区别 2、什么是低钾血症,临床静脉补钾要注意哪些事项? 3、人体通过哪些机制维持体液酸碱平衡?
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(电子讲义,共八章)
文档格式:DOC 文档大小:2.79MB 文档页数:137
第一章 绪论 第二章 菌种的扩大培养 第三章 灭菌 第四章 酶催化反应动力学 第五章 微生物生长动力学 第六章 发酵动力学与发酵过程控制 第七章 生物反应器中的物质传递 第八章 生物反应器
《畜牧微生物学》第五章 外界因素对微生物的影响
文档格式:PPT 文档大小:22.41MB 文档页数:61
微生物的生命活动极易受外界环境条 件影响。了解外界环境因素对微生物的 影响,以便控制外界因素,达到利用或 消灭微生物的目的。 本章着重介绍物理、化学、生物学因 素对微生物的抑制或杀灭作用以及消毒 灭菌方法。介绍几个基本概念
《畜牧微生物学》第三章 消毒与灭菌
文档格式:PPT 文档大小:943.5KB 文档页数:22
1.微生物种类多、数量大、繁殖速度快、自我保护力差。 2.外界环境因素经常变化
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第三章 灭菌
文档格式:PPT 文档大小:1.63MB 文档页数:21
1.使生物反应的基质或产物,因杂菌的消耗而损失,造成生产能力的下降。 2.杂菌也会产生代谢产物,这就使产物的提取更加困难,造成得率降低,产品质量下降。 3.有些杂菌会分解产物,使生产失败。 4.杂菌大量繁殖后,会改变反应液的pH值,使反应异常。 5.如果发生噬菌体污染,生产菌细胞将被裂解,使生产失败
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第七章 发酵生产的设备
文档格式:PPT 文档大小:1.71MB 文档页数:166
发酵主要设备为发酵罐和种子罐,它们各自都附有 原料(培养基)调制、蒸煮、灭菌和冷却设备,通气 调节和除菌设备,以及搅拌器等
郑州职业技术学院:《病原生物与免疫学基础》第四章 外界因素对细菌的影响
文档格式:PPT 文档大小:111.5KB 文档页数:15
1.消毒杀死物体上病原微生物的方法。 2.灭菌杀死物体上所有微生物的方法。 3.防腐防止或抑制微生物生长繁殖的方法。 4.无菌不含活菌的意思。 5.无菌操作为了防止细菌进入人体或其他物品的操作技术。 6.抑菌抑制体内或体外微生物生长繁殖
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)几种香肠的加工之发酵肠
文档格式:PPT 文档大小:186KB 文档页数:47
几种香肠的加工之火腿肠 1.概念以鲜或冻畜、禽、鱼肉为主要原料,经腌制、斩拌、灌入肠衣,高温杀菌加工而成的乳化型香肠叫做火腿肠。 2.工艺流程 原料肉→绞肉→斩拌→填充→灭菌
重庆文理学院:《清洁生产》金属制品制造表面涂覆行业清洁生产方案
文档格式:DOC 文档大小:53.5KB 文档页数:6
改革各种需要使用润滑油的加工工艺 合重金属废水 溶剂 如有可能,用气体冷却代替液体冷却 废油 规范机器制造、运转驱动器、车床等用油型号 通过采用离心分离和加入灭菌剂延长冷却水使用寿 在已有单离心分离运行的机器上安装第二节高速离
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第七章 微生物的生态(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:23.6MB 文档页数:43
控制(有害)微生物的生长速率或消灭不需要的微生物, 在实际应用中具有重要的意义。 抑制( Inhibition):生长停止,但不死亡; 防腐( Antisepsis):防止或抑制霉腐微生物在食品等物质上的生长 化疗( Chemotherapy):杀死或抑制宿主体内的病原微生物; 死亡( Death):生长能力不可逆丧失; 消毒( Disinfection):杀死或灭活病原微生物(营养体细胞) 灭菌( Sterilization):杀死包括芽孢在内的所有微生物;
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