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《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 酸乳的生产
文档格式:PPT 文档大小:654KB 文档页数:54
一、酸乳的概念及工艺 一酸乳的概念: 酸乳是将鲜牛乳经过消毒、发酵、均 质等处理过程而加工制成的。 由于加入酸乳中的发酵剂不同,可加工成多种酸乳制品,如:
西北农林科技大学:《人力资源管理》课程PPT教学课件(讲稿)第十一章 劳动关系
文档格式:PPT 文档大小:82KB 文档页数:25
概念 劳动关系 劳动者与所在单位之间在劳动过程中发生的关系。 企业所有者、经营者、普通职工及其工会组织之间在 企业的生产经营活动中形成的各种责、权、利关系, 主要包括:所有者与全体职工(包括经营管理人员) 的关系;经营管理者与普通职工的关系;经营管理者 与工人组织的关系;工会与职工的关系
动物科学专业:《家畜组织胚胎学》课程教学资源(实验考核办法)
文档格式:DOC 文档大小:24.5KB 文档页数:1
家畜组织学与胚胎学是一门实践性很强的形态学课程,实验课占有一定的 比例,在实验过程中学生要接触大量的组织切片标本,通过教师示教、学生独 立观察,熟练掌握畜禽有机体在正常生理状况下各系统器官的一般构造和超微 结构及其主要的生理功能,并进一步加深学生对书本上理论知识的理解与掌 握,巩固学习内容,同时,也掌握一些基本的组织胚胎实验方法和技能,为今 后进一步学习相关专业基础课和专业课以及从事动物医学教学、科研、生产等 工作打下坚实的理论基础
北京林业大学:《森林培育学》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论(讲授:郭素娟)、森林立地、林种规划与树种选择
文档格式:PPT 文档大小:2.84MB 文档页数:32
范畴:包括森林培育全过程的各个环节(森林立地、树种选择、森林结构及其培育、森林生长发育及其调控、林木种子生产和经营、苗木培育、森林营造、森林抚育和改造、森林主伐与更新)
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 乳制品生产常用的加工处理
文档格式:PPT 文档大小:403.5KB 文档页数:70
第四节 乳的真空浓缩 第五节 乳的干燥过程 第六节 膜处理在乳制品加工中的应用 第七节 加工设备的清洗消毒
《概率论与数理统计》课程教学资源(教案讲义,理工类)第四章 随机变量的数字特征(4.4)大数定理与中心极限定理
文档格式:DOC 文档大小:433KB 文档页数:7
概率论与数理统计是研究随机现象统计规律性的学科而随机现象的规律性在相同的 条件下进行大量重复试验时会呈现某种稳定性.例如,大量的抛掷硬币的随机试验中,正面 出现频率;在大量文字资料中,字母使用频率工厂大量生产某种产品过程中,产品的废品 率等.一般地,要从随机现象中去寻求事件内在的必然规律,就要研究大量随机现象的问题 在生产实践中,人们还认识到大量试验数据测量数据的算术平均值也具有稳定性.这 种稳定性就是我们将要讨论的大数定律的客观背景在这一节中
《宏观经济学》课程PPT教学讲稿:第8章 工程项目质量管理
文档格式:PPTX 文档大小:456.22KB 文档页数:107
本章主要内容:工程项目质量管理与质量控制的概念、工程项目质量特征及影响因素、工程项目质量管理思想、工程项目质量控制体系;勘察设计单位的质量责任和义务、工程勘察质量管理、工程设计质量管理;施工单位工程质量责任与义务、施工质量控制的依据与基本环节、施工质量计划的内容与编制方法、施工生产要素的质量控制、施工准备的质量控制、施工过程的质量控制、施工质量与设计质量的协调;施工过程的质量验收、竣工质量验收、工程质量不合格的处理;数理统计方法在工程质量管理中的应用(分层法、因果分析图法、排列图法、直方图法)。本章重难点:工程勘察质量管理、工程设计质量管理、施工生产要素的质量控制、施工准备的质量控制、施工过程的质量控制、施工过程的质量验收、竣工质量验收、工程质量不合格的处理
高级别船板钢炉外精炼过程洁净度研究
文档格式:PDF 文档大小:482.25KB 文档页数:5
为了研究采用BOF-LF-RH-CC工艺生产的A32船板钢洁净度水平,进行了三炉工业实验.通过对冶炼过程系统取样分析,研究了钢中总氧、氮含量变化,夹杂物的转变规律及机理.结果表明:该工艺生产的船板钢有较高的洁净度,中包总氧控制在2×10-5以下,氮含量控制在4×10-5以下;LF精炼过程中,钢中总氧、夹杂物数量密度和平均尺寸均降低,夹杂物转变为CaO-MgO-Al2O3三元系;RH精炼过程中,钢中总氧和夹杂物数量密度降低,而夹杂物平均尺寸升高;钙处理过程中,夹杂物数量密度升高,而夹杂物平均尺寸降低,夹杂物转变为CaO-Al2O3-CaS三元系
《发酵工程》课程教学课件(讲稿)第五章 发酵工业的种子制备(发酵菌种的扩大培养)
文档格式:PDF 文档大小:998.55KB 文档页数:40
5. 适应性强,保持稳定的生产能力 5.1 种子的制备过程 5.1.1 实验室种子的制备 5.1.1.1 孢子的制备 5.1.1.2 液体种子制备 5.1.2 生产车间种子制备 5.2 种子质量的控制 5.2.1 影响孢子质量的因素 5.2.1.1 培养基 5.2.1.2 培养条件——温度 5.2.1.2 培养条件——湿度 5.2.1.2 培养条件——斜面冷藏时间 5.2.1.3 接种量 5.2.2 影响种子质量的因素 5.2.2.1 影响种子质量的因素——培养基 5.2.2.2 影响种子质量的因素——培养条件 5.2.2.3 影响种子质量的因素——种龄 5.2.2.4 影响种子质量的因素——接种量 5.2.3 种子质量的控制措施 5.2.4 种子异常的分析
大连大学:生命科学与技术学院制药工程专业课程教学大纲汇编
文档格式:PDF 文档大小:2.29MB 文档页数:155
一、学科平台课程 《生物化学 A1》 《生物化学 A2》 《生物化学实验 A1》 《微生物学》 《微生物学实验》 二、专业课程 《医药学基础》 《医药学基础实验》 《药物化学与合成》 《化工原理》 《化工原理实验》 《药剂学》 《药物分析》 《药物分析实验》 《制药工艺学》 《制药工程工艺设计》 《制药工程原理与设备》 《药品生产质量管理工程》 《制药过程安全与环保》 《工业药剂学》 《工业药剂实验》 《制药工程综合实验》 三、个性化发展课程 《天然药物化学》 《天然药物化学实验》 《天然药物提取分离工艺学》 《天然药物的生物合成与转化》 《海洋天然产物》 《制药分离工程》 《生物技术制药》 《发酵工程 C》 《有机化合物波谱解析》 《医药专利与知识产权保护》 《管理学 C》 《市场营销学》 《药物统计学》 《科技论文写作与文献检索》 《制药工程仿真综合训练》 《移动 APP 开发技术》 《药物分子设计》 《新型给药系统》 《合成生物学与制药》 《药物研究新技术与新药研发》 《药品市场调研》 四、专业实践环节 《认识实习》 《制药工程课程设计》 《生产实习》 《毕业设计(论文)》
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