一、判断题(正确的在括号内划“√”,错的划“X”) 1、蒽酚或蒽酮常存在于新鲜植物中。() 2、通常,在HNMR中萘醌苯环的a质子较质子位于高场。()

1、属于碳苷的是( 2、下列对吡喃糖苷最容易被酸水解的是() A、七碳糖苷B、五碳糖苷￠、六碳糖苷D、甲基五碳糖苷

(一)概述 芦丁( Rutin)广泛存在于植物界中,现已发现含芦丁的植物至少在7种以 上,如烟叶、槐花、荞麦和蒲公英中均含有。尤以槐花米(为植物 Sophora japonica 的未开放的花蕾)和荞麦中含量最髙,可作为大量提取芦丁的原料。芦丁是由斛 皮素( Quercetin)3位上的羟基与芸香糖( Rutinose)〔为葡萄糖( Glucose)与鼠 李糖( Rhamnose)组成的双糖)脱水合成的苷

黄酮类化合物紫外光谱鉴定法 测定黄酮类化合物UV光谱用的诊断试剂及其配制方法 黄酮类化合物光谱测定程序 黄酮类化合物UⅤ光谱特征与结构解析方法 结构解析示例

概述 定义—指醌类或容易转变为具有醌类性质的化合物,以及在生物合成方 面与醌类有密切联系的化合物。 分布—由于醌类具有不饱和酮结构,当其分子中连接助色团后(OH Me等)多有颜色,故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。 应用——除有抗菌抗癌等生理活性而用于药品外,还应用于染料和指示剂的母体

概述 第一节 苯丙酸类 第二节 香豆素 第三节 木脂素

糖类又称碳水化合物( carbohydrates),是植物光合作用的初生产物,是 类最丰富的天然产物,其与人类关系极为密切,食用的蔗糖、粮食的主要成 分淀粉、棉布的棉纤维等

目的与要求:通过本章学习,要求掌握生 物膜的结构特点和功能。生物膜在生命活动中 的功能是多方面的,其主要功能是:物质运输 功能,能量转换功能和信号转导功能

维生素( vitamin)是是参与生物生长发育和代谢所必需 的一类微量有机物质。这类物质由于体内不能合成或者合成 量不足,所以必需由食物供给。已知绝大多数维生素作为酶 的辅酶或辅基的组成成分,在物质代谢中起重要作用。机体 缺乏维生素时,物质 vitamin生障碍,引起维生素缺乏症

南开大学：《结构分析》课程PPT教学课件（质谱法 Mass Spectrometry）第六章 碎片离子