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中国农业大学:《家畜育种学》课程教学资源(PPT课件讲稿)家畜的起源、驯化与品种(俞英)
文档格式:PPT 文档大小:3.71MB 文档页数:43
一、家畜的起源 二、家畜的驯化 三、家畜的品种
中国农业大学:《家畜育种学》课程教学资源(PPT课件讲稿)家畜主要性状的遗传
文档格式:PPT 文档大小:2.86MB 文档页数:101
一、掌握畜禽主要性状遗传规律的目的 二、畜禽性状与基因的关系 三、质量性状的遗传 四、数量性状的遗传 五、阈性状的遗传
南京农业大学:《动物生物化学 Animal Biochemistry》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第13章 DNA的生物合成-复制
文档格式:PPT 文档大小:9.94MB 文档页数:29
一、中心法则 二、DNA复制的半保留性 三、DNA的复制过程 四、 DNA的损伤和修复 五、反转录
南京农业大学:《动物生物化学 Animal Biochemistry》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第12章 物质代谢的联系与调节
文档格式:PPT 文档大小:6.22MB 文档页数:27
一、物质代谢的相互联系 二、代谢调节的一般原理 三、激素的作用与受体 四、细胞信号传导系统
南京农业大学:《动物生物化学 Animal Biochemistry》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第10章 脂代谢
文档格式:PPT 文档大小:6.79MB 文档页数:49
一、脂类的生理功能 二、脂肪的分解代谢 三、脂肪的合成代谢 四、脂肪代谢的调节 五、类脂的代谢 六、脂类在体内的转运
南京农业大学:《动物生物化学 Animal Biochemistry》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第9章 生物氧化
文档格式:PPT 文档大小:4.8MB 文档页数:34
一、 生物氧化概述 二、 ATP 三、 氧化磷酸化 四、 其他生物氧化系统
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工 第三节 再制奶的加工、第九章 炼乳 第一节 甜炼乳
文档格式:PPT 文档大小:177.5KB 文档页数:82
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工 第三节 再制奶的加工、第九章 炼乳 第一节 甜炼乳
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工
文档格式:PPT 文档大小:348.5KB 文档页数:73
第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第三节 再制奶的加工
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
文档格式:PPT 文档大小:561KB 文档页数:63
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第五章 乳的化学成分和性质(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:145KB 文档页数:50
第二节 乳中各成份的分散状态 第三节 乳的物理性质
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