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第一节植物性食品原料 一、果蔬加工原料 (一)果蔬的组织结构及种类 (二)果蔬的化学成分与加工的关系 1.水分 2.碳水化合物
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第一节体外预应力的加固机理 第二节体外预应力加固法的设计和施工技术
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第一节旧桥加固的目的 第二节桥梁加固的常用方法
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第一节桥梁墩台、基础的维修与加固 第二节桥梁墩台水下部分和基础的修理与加固
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北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第03章 铁路货物加固 第二节 需要加固材料或装置承受的力或力矩 第三讲 防止货物滚动时,需要加固材料或装置形成的稳定力矩
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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第五章 其他肉制品的加工 1.5.6 低温肉制品的加工
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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第五章 其他肉制品的加工 1.5.5 速冻肉制品的加工
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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第五章 其他肉制品的加工 1.5.4 油炸肉制品的加工
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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第五章 其他肉制品的加工 1.5.3 脱水(干制)肉制品的加工
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:9
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第五章 其他肉制品的加工 1.5.2 熏烤肉制品的加工
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