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上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.4)食物的促进生长发育作用
文档格式:PPT 文档大小:75.5KB 文档页数:6
生长发育是一个连续过程,该过程 既有量变,也有质变,因而形成了不同 发育阶段。生长发育受遗传因素,环境 因素等影响。营养是生长发育最主要的 物质基础,尤其是足够的热量和优良蛋 白质,各种维生素,矿物质以及微量元 素等
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.3)食物的改善记忆作用
文档格式:PPT 文档大小:95.5KB 文档页数:3
学习和记忆是一个极其复杂的生理变 化过程,其影响因素很多。其中很多过 程和影响因素目前尚未阐明。 具有改善记忆食物: 1,核桃仁含有有丰富的优质蛋白质和不 饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等。 2,黑芝麻含有较多的不饱和脂肪酸,还 含铁,在人体内合成卵磷酯
复旦大学生命科学学院:《动物学》教学课件_14 哺乳纲(哺乳纲的主要特征,哺乳纲的进步性特征,哺乳纲的分类,受胁动物及其保护)
文档格式:PDF 文档大小:11.94MB 文档页数:115
哺乳纲的主要特征,哺乳纲的进步性特征,哺乳纲的分类,受胁动物及其保护
复旦大学生命科学学院:《动物学》教学课件_11 爬行纲(爬行纲的主要特征、代表性动物、爬行纲的分类、爬行动物与人类的关系及保护)
文档格式:PDF 文档大小:8.36MB 文档页数:98
爬行纲的主要特征,代表性动物,爬行纲的分类,爬行动物与人类的关系及保护
复旦大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 微生物的遗传变异和育种(2/2)第三节 基因重组和杂交育种 第四节 基因工程 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏
文档格式:PPT 文档大小:13.31MB 文档页数:74
第三节 基因重组和杂交育种 第四节 基因工程 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏
复旦大学:《应用伦理学》学生调查报告(课题PPT)保大人还是保小孩——产房里的伦理学问题
文档格式:PPT 文档大小:1.98MB 文档页数:32
复旦大学:《应用伦理学》学生调查报告(课题PPT)保大人还是保小孩——产房里的伦理学问题
复旦大学:《应用伦理学》学生调查报告(课题PPT)“要发展还是要保护?”——就城市建设与文物保护之间存在的伦理性问题的课题报告
文档格式:PPTX 文档大小:12.8MB 文档页数:14
复旦大学:《应用伦理学》学生调查报告(课题PPT)“要发展还是要保护?”——就城市建设与文物保护之间存在的伦理性问题的课题报告
复旦大学:《大学基础化学——物理化学与仪器分析实验》PPT教学课件_气相色谱的保留值法定性及归——化法定量 - 张晋芬
文档格式:PPT 文档大小:357.5KB 文档页数:25
1、掌握气相色谱保留值定性及归一化法定量的方法和特点; 2、熟悉SC-200型气相色谱仪的使用,掌握微量注射器进样技术
《医学与生物安全》课程教学资源:生物安全监督执法——强化世博会实验室生物安全保障培训(上海市卫生局监督所:顾小平)
文档格式:PDF 文档大小:2.89MB 文档页数:58
实验室生物安全概论\\发展、简介、意义 相关法律法规 监管工作中常见的违规违法情况 上海实验室生物安全管理情况 世博会生物安全保障中
上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.2)食物延缓衰老作用
文档格式:PPT 文档大小:62.5KB 文档页数:5
一、衰老学说 1,遗传基因突变学说与误差学说 2,交联学说 3,程序学说 4,自由基学说 5,自身免疫学说 6,垂体学说 7,其它学说
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