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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第九章铁与向量元素代谢

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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第九章钙磷代谢

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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第九章水盐代谢

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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第八章非营养性物质代谢（生物转化）

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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第六章脂类代谢

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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第五章糖代谢

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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第三章酶学

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上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第一章蛋白质的结构和功能

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1、掌握羧酸的命名,了解羧酸的物理性质和光谱性质 2、掌握羧酸的结构和化学性质; 3、掌握羧酸的制备,了解羧酸的来源; 4、掌握二元羧酸和取代酸的化学性质

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1.了解有机化学的发展简史,激发学生的学习兴趣和求知欲 2.掌握共价键理论及其在有机化学上的应用 3.了解研究有机物的一般方法及分类