肉制品工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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绪论第一节化工技术学科的发展化学工艺学单元操作化学反应工程学化学工程学第二节化工基础课的内容和学习目的内容

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复旦大学：《光子学器件与工艺 Photonics Devices and Technology》文献资料_激光与光电子学进展2009 对微纳光子学发展的一些战略思考

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新疆职业大学：《烹饪工艺学》课程教学资源（教案讲义）第八章烹饪原料制熟处理的基本原理 8.3 第三节传热学基本原理

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江南大学：《食品工艺原理》课程教学资源（江苏省高等教育自学考试大纲）

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一、填空题(每题4分) 1、常见的罐头腐败变质现象有和 2、电阻焊接缝圆罐生产工艺流程为罐身切板→ →成圆 →翻边

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西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇绪论

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石河子大学：《食品工艺学》课程授课教案（任课教师：陈国刚）

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江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第七章食品的辐射保藏

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江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章食品的化学保藏

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江南大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章食品的腌渍发酵和烟熏处理