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一、掌握羰基（碳氧双键）和碳碳双键的结构差异及其在加成上的不同。 二、熟练掌握醛酮的化学性质，理解亲核加成反应历程。 三、掌握醛与酮在化学性质上的差异，如氧化反应、歧化反应等。 四、掌握醛酮的主要制法

1 掌握炔烃的结构和命名。 2 掌握炔烃的的化学性质，比较烯烃和炔烃化学性质的异同。 3 掌握共轭二烯烃的结构特点及其重要性质

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皖南医学院：《生物化学与分子生物学》课程教学大纲（四年制本科）

6.1 化学反应和工业反应器 6.2 工业反应器的操作方式 6.3 反应工程学基础理论中的重要概念

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