(一)课程性质 《动物生物化学》动物生物化学是动物防检疫技术专业的一门重要的专业基础课。它 具有很强的理论性和实践性。它是其他专业基础课和专业课的基础。是动物防检疫技术必 备的理论和实验技能的基础课程

本课程的教学目的与要求 通过本课程的学习,使学生能够掌握各类群动物的外部形态与内部解剖等主要特征、同时了 解动物的分类依据,以及与国民经济意义,另外,倡导学生来保护生物多样性,保护自然 保护环境,为后继课程如:家畜解剖学、动物生理学、寄生虫学、经济动物学及药用动物学 等奠定理论基础

要求学生熟练掌握数量遗传学的常用术语，掌握通径分析的基本方法，了解重复力、遗传力 和遗传相关三个遗传参数这一核心，掌握改良动物个体与群体遗传结构的措施，正确地分析亲缘 关系的远近和近交程度

1.本大纲是根据农业院校本科教学计划要求而编写的。 2.畜牧业机械化是畜牧专业的一门选修课程。本门课涉及面广,机械与设备的类别和型 号甚多,本教材讲授的内容不可能面面俱到、广为容纳。本着教学要“面向现代化、面向世界 和面向未来”的精神,本书以畜牧专业常用的机械设备为主

第一章绪论 第二章动物与植物的营养比较 第三章水的营养 第四章蛋白质营养 第五章碳水化合物营养 第六章脂肪营养 第七章矿物质营养

1、本大纲是根据动科专业本科教学计划的基本要求而编写 。 2、动物生态学课程是动科专业教学计划中一门重要的选修课。本课程以研究学习家畜生态 学基本理论知识为基础,从认识物质转化和能量流动的规律出发,使学生树立起家畜机体与 环境不可分割的观点,农牧彼此依赖、相互促进的大农业观点

课程性质 《养猪学》是动物科学专业学生的必修课程。是理论性和实践性都很强

养牛学是畜牧专业的一门专业课,其前期的专业基础是家畜遗传学,育种学、 生物统计,饲养学、繁殖学等。学习本门课的目的主要是应用这些基础理论知识和 先进技术来培育和改良牛的品种,提高牛的繁殖率、成活率和生产效率,以适应我 国国民经济高速发展,优化我国农业产业结构的需要

本课程的教学目的与要求 通过本课程的学习,使学生重点掌握常用饲料加工机械设备的一般构造、工作原理及基 本的工艺参数。并熟悉常用饲料加工的工艺流程

饲料加工概论是动物科学系的一门选修课程,重点阐述饲料加工机械设备的一般构 造、工作原理、理论和计算、工艺流程、选型使用等,为畜禽提供优质的全价配合饲料 以确保家畜健康,提高生产力