第一章 绪论 发展养禽业的意义 第二章 家禽的生物学 第三章 家禽育种和主要品种 第5章 家禽的管理 第7章 家禽的营养与饲料配合 第五章 蛋鸡的饲养管理技术 第六章 肉鸡的饲养管理技术 第七章 家禽的人工孵化技术 第八章 鸭饲养管理技术 第九章 鹅饲养管理技术 第十章 禽场的卫生与防疫

第一节 家禽解剖生理 第二节 家禽疾病的诊断 第二节 家禽的病理剖检 一、家禽的剖解方法 二、剖解注意事项 三、主要脏器病变鉴别诊断

(一)课程的性质和任务 家禽学是畜牧学的专业课,它是研究家禽的生物学和经济学的特征遗传育种,饲养管 理和产品处理加工等理论与生产过程的科学它的任务在于不断的总结国内,外家禽的生产实 践的经验和运用其他有关科学的先进成果指导和促进家禽业的发展使学生基本掌握从事家 禽生产,科研所必需的基本理论,基本操作技能及必要的基本知识

1、家禽的解剖生理特点在临床诊断上有什么意义? 2、家禽的临床检查方法、检查内容和重点是什么?

1、家禽的解剖生理特点在临床诊断上有什么意义? 2、家禽的临床检查方法、检查内容和重点是什么?

第一节鸡场建设 第二节 饲养环境控制 第三节 家禽饲养设备 第四节 家禽的饲养方式

第一节 家禽品种及杂交繁育体系 第二节 主要性状及其遗传特点 第三节 育种原理和方法

从日粮类型角度阐述家禽不同类型日粮的抗营养因子及酶制剂在家禽不同类型日粮中的应用研究 进展

禽的科学饲养和管理 禽病的预防与治疗 珍禽的保护 要求:比较家禽与家畜各系统中各器官的形 态学区别 了解并握家禽各系统的解剖学特点。 重点:内脏部分尤其是消化系统和生殖系统。 难点:呼吸系统

第一节运动系统 一、骨骼 1.禽类骨骼的主要特征是重量轻、强度大。 2.重量轻:成年家禽骨骼内腔大多数与气囊相通构成“气骨”。这样能减轻骨骼重量,适于飞翔。但幼禽,骨髓腔几乎全部都是骨髓。 3.强度大:家禽骨骼骨密质非常致密,一些骨相互愈合成整体。如颅骨、腰荐骨和盆带骨。 4.家禽的骨骼可以划分为头骨、躯骨和四肢骨(又叫翼部骨骼)三大部分