第一章 绪论 第二章 食物的消化与吸收 第三章 热能 第四章 营养素（一） 第五章 营养素（二） 第六章 不同生理状况下的营养要求 第七章 特殊环境下和劳动作业时的营养要求 第八章 营养与疾病 第九章 各类食品的营养价值 第十章 合理营养与平衡 第十一章 营养调查 第十二章 调整食物结构 第十三章 在贮藏加工中食品营养价值的变化 第十四章 新食品和新食品资源的开发

一、碳水化合物的分类、食物来源 二、碳水化合物的生理功能 三、碳水化合物的来源和参考摄入量 四、膳食纤维的生理功能 除碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大能量营养素外，酒中的乙醇也能提供较高的能量

多态性(Polymorphism)是面向 对象程序设计的主要特征之一。 多态性对于软件功能的扩展和软 件重用都有重要的作用。是学习 面向对象程序设计必须要掌握的 主要内容之一

§4-1建筑总平面图§42建筑平面图 §4-3建筑立面图 §4-4建筑剖面图 §4-5建筑详图 §4-6工业厂房施工图 §4-7地下建筑

§3-1房屋的组成及其作用 §3-2房屋建筑工程的设计程序 §3-3建筑施工图的分类及其有关规定

一、掌握牛顿定律的基本内容及其适用条件 . 二、熟练掌握用隔离体法分析物体的受力情况, 能用微积分方法求解变力作用下的简单质点动力学问题

一,光的干涉 1 理解相干光的条件及获得相干光的方法. 2 掌握光程的概念以及光程差和相位差的关系，理解在什么情况下的反射光有相位跃变. 3 能分析杨氏双缝干涉条纹及薄膜等厚干涉条纹的位置

本大纲以国家教育部2002年8月颁发的《全国普通高校体育课程课程教学指导纲要》及 《学生体质健康标准(试行方案)实施办法》(体艺[2002]12号文件)为依据,紧扣《重庆 市学生体质标准实施办法》的精神,结合我院实际制订

一、掌握描述质点运动及运动变化的四个物理量——位置矢量、位移、速度、加速度．理解这些物理量的矢量性、瞬时性和相对性． 二、理解运动方程的物理意义及作用. 掌握两类问题处理:(1)运用运动方程确定质点的位置、位移、速度和加速度的方法；(2)已知质点运动的加速度和初始条件求速度、运动方程的方法．

一、 生物与水的关系 二、生物与大气的关系 三、 生物与土壤的关系 四、 生物与火的关系