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西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
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第一节 概述 第二节 食品的腌渍保藏 第三节 食品的发酵保藏 第四节 食品的烟熏保藏
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西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 绪论
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江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品的辐射保藏
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江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品的化学保藏
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江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品的腌渍发酵和烟熏处理
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江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品的冷冻保藏
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江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 食品的热处理与杀菌
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江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的脱水加工
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§6.1 机械加工表面质量对零件使用性能的影响 §6.2 影响表面粗糙度的工艺因素及其改善措施 §6.3 影响零件表面层物理力学性能的因素及其改善措施 §6.4 工艺系统的振动
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