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《农产品加工与贮藏学》课程授课教案（石河子大学：畜产品加工、果蔬加工工艺学、粮油加工工艺学）
文档格式：PDF　文档大小：256.61KB　文档页数：35
《农产品加工与贮藏学》课程授课教案（石河子大学：畜产品加工、果蔬加工工艺学、粮油加工工艺学）
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第02章 稻谷制米
文档格式：PPT　文档大小：8.33MB　文档页数：54
（一）稻谷的工艺品质 （二）稻谷的加工工艺 （三）稻谷加工副产品的综合利用
《农产品加工与贮藏学》课程教学大纲（畜产品加工工艺学 Technology of Animal Products Processing、果蔬加工工艺学 Processing of Fruit and Vegetable、粮油加工工艺学 Technology of Grain and Oil Processing）
文档格式：PDF　文档大小：181.13KB　文档页数：7
《农产品加工与贮藏学》课程教学大纲（畜产品加工工艺学 Technology of Animal Products Processing、果蔬加工工艺学 Processing of Fruit and Vegetable、粮油加工工艺学 Technology of Grain and Oil Processing）
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第11章 大豆制品的加工
文档格式：PPT　文档大小：300KB　文档页数：51
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第11章 大豆制品的加工
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第10章 植物蛋白质的提取和加工
文档格式：PPT　文档大小：310.5KB　文档页数：69
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第10章 植物蛋白质的提取和加工
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第09章 油脂的精炼与深加工
文档格式：PPT　文档大小：521KB　文档页数：79
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第09章 油脂的精炼与深加工
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源（实验指导）果蔬加工工艺学实验指导书
文档格式：PDF　文档大小：565.9KB　文档页数：110
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源（实验指导）果蔬加工工艺学实验指导书
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第07章 淀粉制糖
文档格式：PPT　文档大小：4.38MB　文档页数：70
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第07章 淀粉制糖
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第06章 淀粉生产
文档格式：PPT　文档大小：1.26MB　文档页数：60
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第06章 淀粉生产
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源（实验指导）畜产品加工工艺学实验大纲
文档格式：PDF　文档大小：198.22KB　文档页数：9
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源（实验指导）畜产品加工工艺学实验大纲
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