广西工商职业技术学院：《食品分析与检验》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 绪论 1.9 常用器皿的使用 1.10 常用玻璃器皿的洗涤与干燥

一、植物组织培养实验室设计 二、仪器和设备 三、玻璃器皿和用具 四、培养条件

当代社会的不少领域，工业产品已经相对过剩。于是，人们不断更新的消费需求，已 经转移，消费者不仅需要产品内在质量优秀，而且讲求外观雅致。这就是推动制造业不断 发展的无穷动力。 以冲压方法为主制造的零件，比较有代表性且与人们日常生活密切相关的有汽车覆盖 件、搪瓷与不锈钢器皿、各种家用电器的外壳(罩)等，它们带来了产品层出不穷的外观变 化

一、实验室基本常识 （一）玻璃器皿的洗涤（P2-3） 分析化学实验室经常使用玻璃容器和瓷器，用不干净的容器进行实验时，往往由于污物和杂质的存在而得不到准确的结果。所以容器应该保证干净。 洗涤容器的方法很多，应根据实验的要求，污物的性质和玷污的程度加以选择

分组进行果蝇饲养的准备工作：包装饲养瓶、制备三角滤纸、器皿和工具清洗和包装等灭菌消毒工作，会正确使用高压灭菌锅，明确灭菌锅的注意事项，养成良好的实验习惯

实验一 准备实验-棉塞的制作及实验器皿的洗涤包装 实验二 细菌的单染色及革兰氏染色 实验三 细菌大小的测微和特殊结构染色实验 实验四 放线菌和霉菌的形态观察 实验五 酵母菌形态观察和直接计数法 实验六 培养基配制及干湿热灭菌 实验七 从土壤中分离微生物 实验八 水的细菌学检查（1） 实验九 水的细菌学检查（2）

全书包括两部分，第一部分为细胞生物学，第二部分为医学遗传学，共24个实验。涵盖了部分经典的细胞生物学与遗传学实验，又增加了一些与现代细胞生物学、遗传学和分子生物学相关的新技术。每个实验由原理、目的、材料与方法、结果与讨论组成，对实验方法的介绍简洁，便于理解和操作。本教程附录中提供了必需的参考资料，如实验室工作规程、实验室一般溶液的配制、组织和细胞培养常用的培养基、各种染色液的配制、实验常用数据、消毒及灭菌、玻璃器皿的洗涤

《微生物学》课程教学资源（实验指导）实验一 高压蒸汽灭菌锅的使用和玻璃器皿的洗涤、包扎及灭菌

实验一 常用玻璃器皿的清洗与干燥 实验二 玻璃管加工及自制滴管、洗瓶 实验三 称量操作及分析天平性能检测 实验四 容量仪器的使用与校正 实验五 滴定分析基本操作 实验六 气体常数R的测定 实验七 蒸馏操作及沸点测定 实验八 熔点的测定及温度计的校正 实验九 重结晶及过滤操作 实验十 粗食盐的提纯 实验十一 硫酸亚铁铵的制备 实验十二 凝固点降低法测定分子量 实验十三 pH法测定醋酸解离常数 实验十四 非金属材料化学镀铜 实验十五 恒温槽的装配与性能测试

实验一 准备实验-棉塞的制作及实验器皿的洗涤包装. 4 实验二 细菌的单染色及革兰氏染色. 5 实验三 细菌大小的测微和特殊结构染色实验. 7 实验四 放线菌和霉菌的形态观察. 9 实验五 酵母菌形态观察和直接计数法. 11 实验六 培养基配制及干湿热灭菌. 13 实验七 从土壤中分离微生物. 15 实验八 水的细菌学检查（1）. 17 实验九 水的细菌学检查（2）. 18 实验十 实验技能考核. 20