第1节 包装的功能 第2节 包装的分类 第3节 包装材料 第4节 包装技术 第5节 包装机械 第6节 包装合理化

概述 食品包装材料 食品包装技术 食品包装设计 食品包装实例 食品包装标准与法规

主要内容：包装的功能、分类、材料、包装容器 的种类；一般的包装技法、特殊包装技法；包装机械的 定义、分类、以及常用的包装机械；包装的组织管理、 计划管理、费用管理和包装标准化的管理。 重点掌握：包装的功能、包装的类型、几种 包装技法，包装机械的概念、分类，包装管理的内 容

第一节 包装与运输概述 第二节 运输方式 第三节 包装技术 第四节 包装与运输合理化

包装技术 运输方式 包装与运输概述 包装与运输合理化

❖ 认识常用的包装材料、包装技术及包装机械； ❖ 理解包装概念；包装的分类与作用；集装单元化的概念； ❖ 识别集装单元化的原则；集装单元化技术; ❖ 掌握包装标识的类型；集装单元化的特点及常见的集装单元化装备。 ❖ 现代包装概述 ❖ 包装材料与标识 ❖ 包装技术和包装机械 ❖ 集装化与集装单元化器具

通过这一章的学习，使学生能够掌握包装的基本知识，并且掌握包装材料、包装技术的种类，了解包装的合理化。最终能够了解包装在物流中的地位和作用。 第一节 包装概述 第二节 包装材料 第三节 包装技术 第四节 包装合理化

第6章包装与装卸搬运管理 6.1包装管理 6.2装卸搬运管理 6.3流通加工

现代包装把包装的物质形态和盛装商品时所采 取的技术手段和工艺操作过程,以至装潢形式和 包装的作用联成一体。在我国《包装通用术语》 国家标准(GB4122-83)中对包装明确定义为,“所 谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、 促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料 及辅助物等的总体名称”,包括为了达到上述目的 而进行的操作活动

现代包装把包装的物质形态和盛装商品时所采 取的技术手段和工艺操作过程,以至装潢形式和 包装的作用联成一体。在我国《包装通用术语》 国家标准(GB4122-83)中对包装明确定义为,“所 谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、 促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料 及辅助物等的总体名称”,包括为了达到上述目的 而进行的操作活动