2009年中国农副食品加工专用设备制造业市场分析预测报告通过对农副食品加工专用设备 制造业的市场情况进行深入的调查研究，结合现阶段宏观经济和政策环境，对农副食品加工 专用设备制造业2006-2008年的发展状况进行了全面的分析，内容涉及农副食品加工专用设 备制造业的国内外发展概况、市场规模、需求和供给、价格、市场集中度、竞争格局、用户 需求、产业链上下游、渠道、进出口状况、重点子行业、细分地区……等，并对农副食品加 工专用设备制造业规模以上竞争企业进行了详细的调查研究

本书积作者数十年来食品机械课程教学、科研经验以及多年积累的各类食品机械资料，按加工性质对食品加工机械与设备的结构原理、使用、维护、配套与选用进行系统论述。 第一章 物料输送机械与设备 第二章 清洗、分选机械与设备 第三章 切割破碎及分离机械 第四章 搅拌、混合及均质机械 第五章 热处理机械与设备 第六章 食品干燥机械 第七章 装料机械 第八章 封口机 第九章 冷冻机械

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十二章 其它机械与设备

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十一章 包装机械与设备

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第二章 物料输送机械与设备

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第九章 杀菌机械与设备

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第八章 浓缩与干燥机械设备

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第七章 混合机械与设备

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第六章 粉碎机械与设备

江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第五章 分离机械与设备