膳食指南（二），包括文字、图片、视频、音频相关多媒体素材。内容由中国居民膳食指南、特定人群膳食指南

膳食指南（三），包括文字、图片、视频、音频相关多媒体素材。内容由中国居民膳食指南、特定人群膳食指南

膳食指南（一），包括文字、图片、视频、音频相关多媒体素材。内容由中国居民膳食指南、特定人群膳食指南

第一章食品与健康第一节中国的膳食指南第二节中国居民平衡膳食宝塔第三节膳食、生活方式与健康的关系第四节

本章节主要介绍中国居民的膳食指南。

第一节 平衡膳食和膳食结构 第二节 中国居民膳食指南 第三节 中国居民平衡膳食宝塔 第四节 危害人类健康的十大垃圾食品 第五节 常见不良的饮食习惯

第九节 其他食物的营养和保健功能 第十节 矿物质与人体酸碱平衡 第十一节 食品与疾病 第十二节 中国居民膳食指南

第一节:中国的膳食指南(1997年4月10日中国营养学会常务理事会通过) 一,食物多样、谷类为主; 二,多吃蔬菜、水果和薯类; 三,每天吃奶类、豆类或其制品;

在这一讲中，我们将对食品的各种基本常识和食品安全进行阐述；了解日常生活中的粮豆果蔬、肉水产品蛋的潜在污染物质；进一步理解常见食物污染；各类食品概述；膳食指南；食品标签和意义等。食品概念，食品分类与食品安全。食品的营养学意义与食品污染，食物中毒等概念，营养标签的意义，以及食品指南的介绍

上海交通大学医学院（上海第二医科大学）：《医学营养学》课程教学课件（PPT讲稿）营养素供给量标准膳食指南