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西华大
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、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章
病毒
……第9章微生物基因表达的调控第十一章微生物与食
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西华大学
生物学
微生物
微生物学
车振明
基因表达
食品变质
传染与免疫
食品制造
基因工程
细胞工程
酶工程
发酵工程
微生物遗传
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、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章
病毒
……第9章微生物基因表达的调控第十一章微生物与食
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微生物学
车振明
基因表达
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细胞工程
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微生物遗传
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生物
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、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章
病毒
……第9章微生物基因表达的调控第十一章微生物与食
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西华大学
生物学
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微生物学
车振明
基因表达
食品变质
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基因工程
细胞工程
酶工程
发酵工程
微生物遗传
南京农业大学:食品微生物
学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:18.04MB 下载/浏览:9/2932 评论:8 评分:8.4 积分:10
三章真核微生物的形态结构与功能第四章非细胞微生物
病毒
第五章微生物的营养第六章微生物的代谢第七章微生物
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南京农业大学
食品
食品微生物
真核微生物
微生物代谢
食物中毒食品腐败
培养基
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