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场经济体制和经济运行、社会主义生产关系的实质与经济制度、资本主义生产关系的实质及其发展阶段、社会经

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学消费需求理论的评论第六章生产理论第七章成本理论第八章对西方经济学的生产理论和成本理论的评论第九章

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第五章市场营销管理第六章作业管理企业战略管理.ppt企业文化.ppt生产组织.ppt营销管理.ppt

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效用论第四章生产论第五章成本论第六章完全竞争市场中的厂商第七章不完全竞争的市场第八章生产要素价格决定

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案例和习题库等：第一章导论第二章消费者选择第三章生产者选择第五章市场结构分析第六章博弈论第七章要素的

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效用论第四章生产论第五章成本论第六章完全竞争市场中的厂商第七章不完全竞争的市场第八章生产要素价格决定

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讲述了供求分析与市场机制，消费者行为与需求分析；生产决策分析，成本利润分析；不同市场结构下企业的产量

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需求和供给曲线以及有关基本概念第三章效用论第四章生产论第五章成本论第六章完全竞争市场第七章不完全竞争

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绪论第二章食品加工原理第三章食品的原料和材料第四章果蔬加工原料第五章罐藏食品生产工艺第六章食品的干制

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析的基础知识.ppt第四章组织管理.ppt第五章生产管理.ppt第六章财务管理.ppt第七章市场营销