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类型：教学课件　大小：15.53MB　下载/浏览：9/2201　评论：4　评分：7.5　积分：10

藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工工艺等。

类型：教学课件　大小：13.31MB　下载/浏览：76/2353　评论：17　评分：6.4　积分：10

pt课件，耿道森主讲，内容包括切削加工，工程材料基础，铸造，压力加工，焊接与材料与毛坯的选择及毛坯质

类型：电子教案　大小：163.23KB　下载/浏览：0/1196　评论：0　评分：0　积分：10

《珠算》word电子教案，编写：胡奇，主要内容包括概论、珠算加减法、实践分节连加法、珠算除法等内容。

类型：电子教案　大小：1.11MB　下载/浏览：4/1111　评论：3　评分：7.3　积分：10

机械加工工艺规程设计主要包含基本概念、工件加工时的定位和基准、工艺路线的拟定、工艺尺寸链和时间定额及

类型：参考资料　大小：15.11MB　下载/浏览：26/2586　评论：14　评分：7.4　积分：10

ppt文件，内容包括：食品营养学、食品加工的原料和材料、食品加工工艺、食品工艺学、食品分析与检测、食

类型：电子图书　大小：1.69MB　下载/浏览：3/2136　评论：1　评分：6　积分：10

制品，包括纸制品的结构设计与计算，加工成型原理，生产制造工艺等.注：本资料pdf加密，预览可能乱码。

类型：电子教案　大小：2.92MB　下载/浏览：32/3821　评论：21　评分：8.8　积分：10

机械制造工艺学电子教案，内容包括机械加工工艺规程的制订、现代制造技术、机械加工表面质量等。

类型：教学课件　大小：8.02MB　下载/浏览：0/1734　评论：0　评分：0　积分：24

章绪论第二章皮革加工的基本化工材料第三章表面活性剂与皮革助剂第四章染料化学第五章加脂助剂化学第六章

类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：25/10963　评论：21　评分：6.2　积分：24

学.pdf果蔬加工工艺学.pdf果蔬贮藏与加工.pdf毕业论文（设计）.pdf水产品加工与贮藏.pd

类型：动画素材　大小：1.18MB　下载/浏览：30/3920　评论：11　评分：8.7　积分：10

要内容包括状态参数图、自由扩散、不可逆循环、解压加热过程、回热循环T—S图等多，动画清晰、流畅，紧