包括理论和实践两部分内容，主要介绍食品的化学以及分析等。

长春工程学院电气工程系：液体放电理论。

本课件包含ppt、word格式文件，质谱分析是将样品转化为运动的带电气态离子，于磁场中按质荷比(m/z)大小分离并记录的分析方法。

北京工业大学计算机学院制作，本书人工神经网络的理论。

单层圆筒流化床干燥器的动画演示。

新疆师范大学地理科学与旅游学院《地球科学概论》ppt教学课件（二），叶茂主讲。主要内容包括绪论、宇宙中的地球、大气圈、水圈、沉积作用和沉积岩、地震和地球内部层圈、地球系统科学、人与资源、矿物等： 第一章 宇宙中的地球 第二章 行星地球简史 第三章 大气圈——地球的蓝色外壳 第四章 风化作用与风的地质作用 第五章 生物圈 第六章 水圈 第七章 矿物 第八章 岩浆活动和岩浆岩 第九章 沉积作用和沉积岩 第十章 变质作用和变质岩 第十一章 岩石圈的变形与变位 第十二章 地震和地球内部层圈 第十三章 地磁与重力 第十四章 地球动力系统 第十五章 地球系统科学 第十六章 人与资源 ……

本课件论述了中国环境状况，图文并茂，知识点丰富。

对硅酸盐水泥和铝酸盐水泥进行了较为详细的介绍。

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东南大学交通学院《道路交通规划》flash教学课件（三），主要讲解道路交通规划的基本过程、道路交通规划的技术与方法，并且介绍了典型的交通规划工程的研究。