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理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。

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文版电子教案主要内容包括病原生物学，细菌形态及结构、生理学、遗传学，厌氧性细菌，狂犬病毒等三十多部

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园艺植物分类的果树栽培学课件，包括植物学分类和园艺学分类。

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了有关国际关系的英语词汇，可供经济管理学专业学习专业英语之用，大学教师也可作为教学辅助资料参考使用。

关键字：词汇英语

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系统动力学分析第十六章机械系统设计综述第十七章机械零部件结构设计综论第十八章机械系统动力学分析第十

类型：教学课件　大小：10.53MB　下载/浏览：7/1875　评论：5　评分：5.6　积分：10

的工艺控制第八章典型发酵过程的特性与工业控制第九章发酵过程的优化与放大概论第十章展望0.科学研究和科

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不变资本与可变资本11、资本主义的再生产过程12、资本的循环13、资本的周转14、社会资本与社会总产

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的本质与特征、艺术的起源、艺术的功能与艺术教育、文化系统中的艺术等十二章内容。每章附有思考与练习及

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微生物世界第十章多姿的动物世界第十一章仿生学第十二章生物与环境第十三章生物技术第十四章现代生物材料第

类型：教学课件　大小：56.59MB　下载/浏览：18/1777　评论：15　评分：7.3　积分：10

微生物世界第十章多姿的动物世界第十一章仿生学第十二章生物与环境第十三章生物技术第十四章现代生物材料第