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食品化学[食品]

类型：电子教案　大小：2.45MB　下载/浏览：25/3325　评论：4　评分：6.8　积分：10

食品化学是利用化学理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学

关键字：食品食品化学

异步机参数测定[电气与自动化]

类型：参考资料　大小：116.65KB　下载/浏览：2/954　评论：1　评分：8　积分：10

电机实验异步机参数测定，主要讲述实验目的，原理，内容，步骤，方法，实验报告和思考题。

关键字：异步机电气自动化电机实验

生物工艺学基础实验[生物]

类型：视频素材　大小：1.45MB　下载/浏览：4/1234　评论：1　评分：6　积分：10

础实验》flash，介绍林可链霉菌紫外诱变实验，具体内容包括实验目的、实验方法、诱变原理等多部分。

关键字：生物工艺学工艺学霉菌生物

社区营养[食品]

类型：电子教案　大小：1.31MB　下载/浏览：2/1165　评论：0　评分：0　积分：10

本课件是从社会角度研究人类营养问题的理论、实践和方法。它密切结合社会生活实际，以人类社会中某一限定

关键字：社区营养

网格计算热点与综述[计算机]

类型：电子图书　大小：444.53KB　下载/浏览：0/1077　评论：0　评分：0　积分：10

本书是关于当前计算机网络研究的热点之一网格计算方面的综述性文章。

关键字：网格计算热点

税收概述[经济]

类型：电子教案　大小：3.46MB　下载/浏览：0/293　评论：0　评分：0　积分：10

内容涉及税金研究，企业所得税，企业清算分配等多个方面，内容丰富有条理，界面清晰美观，章节齐全，欢迎

关键字：税收

统计热力学[物理]

类型：电子教案　大小：666.52KB　下载/浏览：3/1265　评论：3　评分：5　积分：10

述6-2Boltzmann统计6-3配分函数及其对热力学函数的贡献6-4统计热力学方法计算平衡常数

关键字：热力学统计热力学 Boltzmann 热力学函数

电机学（电子电气）[电气与自动化]

类型：电子图书　大小：2.95MB　下载/浏览：3/1052　评论：3　评分：6.7　积分：10

pdg格式，内容基本涵盖有关电子电气方面的全部知识，内容简洁，重点突出，配相关插图讲解。

关键字：电机学电子电气电气自动化

发酵与生物工程手册（英文）[食品]

类型：电子图书　大小：29.83MB　下载/浏览：1/1296　评论：0　评分：0　积分：10

《发酵与生物工程手册》pdf电子图书（英文版），内容完整全面。主要讲解其方法、原理、设备、器材等。

关键字：生物工程发酵食品

清华大学：科技文献检索[计算机]

类型：电子教案　大小：2.18MB　下载/浏览：8/2163　评论：7　评分：6.9　积分：10

的《科技文献检索》ppt.word课件：文献及概念、文献检索原理及方法、工程索引、全文电子期刊等。

关键字：清华大学文献检索花芳工程索引电子期刊计算机

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