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云南师范大学：微生物酶制剂[生物]
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关键字：云南师范大学酶微生物董诗旭张小凤姜文秀黄盼辉徐波酶制剂果胶酶淀粉酶糖化酶纤维素酶脂肪酶葡萄糖异构酶蛋白酶
中国营养师培训教材[食品]
类型：电子图书　大小：2.37MB　下载/浏览：124/12316　评论：19　评分：7.7　积分：10
篇营养缺乏与营养过量第一章营养缺乏病概述第二章蛋白质-能量营养不良第三章维生素缺乏病第四章矿物质缺
关键字：营养师食品蛋白质维生素膳食食品卫生保健食品烹饪加工
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