饭店课件下载_中国高校课件下载中心

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第4章饭店营销管理第5章饭店服务质量管理第6章饭店人力资源管理第7章饭店接待部门管理第8章饭店财务管

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PPT格式。秦皇岛职业技术学院的饭店管理的电子教案，是酒店管理专业和旅游管理专业的必修课，也是主干课

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旅游饭店概述第二章饭店建筑与设备第三章饭店管理的基础理论与基本方法第四章现代饭店集团第五章饭店的计

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《饭店管理概论》教学大纲，使用教材：李树民：《现代饭店管理概论》，西北大学出版社，2002年。主要内

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战略、饭店营销管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店接待部门管理、饭店财务管理、饭店后勤保

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《饭店管理学》教案资料。

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国主要客源国的习俗及礼仪第九章涉外礼仪第十章旅游饭店服务礼仪第十一章导游服务礼仪学习参考书目：1、姜

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第三章旅游管理信息系统的战略规划与开发方法第四章饭店管理信息系统的分析与设计第五章旅行社管理信息系统

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章信息技术应用基础第3章管理信息系统的开发第4章饭店管理信息系统分析与设计第5章旅行社管理信息系统分

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