第七章能量代谢与体温调节 第一节能量代谢 第二节体温及其调节 重点:机体产热和散热 难点:体温调节
第七章 能量代谢与体温调节 第一节 能量代谢 第二节 体温及其调节 重点: 机体产热和散热 难点: 体温调节
第一节能量代谢 能量的来源与利用 1.能量利用的基本形式: ATP CP 2.饲料中的主要供能物质: 糖、脂肪、蛋白质 3.饲料中能量的去路
第一节 能量代谢 一 . 能量的来源与利用 1. 能量利用的基本形式:ATP CP 2. 饲料中的主要供能物质: 糖、脂肪、蛋白质 3. 饲料中能量的去路
ATP的生成 血液 Co:葡萄糖 细胞质 葡萄糖 糖原 2 NADH +H' H* H+ 丙氨酸 2 ATP NADH NAD H 丙酮酸口乳酸 H H' H 线粒体 MAP的 NADH +H' 游离 一乙酰辅酶A NADH ADP 肪酸 ATP 3 NADH TCA →1FADH I GTP
二能量代谢的测定 ()能量代谢测定的几个概念 1.热价:1g食物 2.氧热价:I氧 3呼吸商: ○能量代谢的测定方法 1.直接测热法 2.间接测热法 ①闭合式测定法 ②开放式测定法
二 能量代谢的测定 ㈠ 能量代谢测定的几个概念 1. 热价:1g 食物 2. 氧热价:1L氧 3. 呼吸商: ㈡能量代谢的测定方法 1. 直接测热法 2. 间接测热法 ① 闭合式测定法 ② 开放式测定法
四影响能量代谢的主要因素 ()影响能量代谢的因素 1.劳役和运动 2.精神活动 3.食物的特殊动力效应 环境温度
四 影响能量代谢的主要因素 ㈠ 影响能量代谢的因素 1. 劳役和运动 2. 精神活动 3. 食物的特殊动力效应 4. 环境温度