海南大学：《海水养殖动物病害学》课程教学大纲 Diseases of Cultured Marine Animals.pdf_大学文库

课程名称（中文）：海水养殖动物病害学课程名称（英文）：Diseases of cultured Marine Animals 课程编号：08081307 课程性质：独立设课课程属性：专业限选课教材名称《水产动物病害学》 (战文斌主编，中国农业出版社，2004) 开设学期：4年级第7学期适用专业：水产养殖学先修课程：微生物学、水环境化学、生物学、鱼类增养殖学、虾蟹养殖学课程学时：68学时，其中理论50学时，实验18学时。课程学分： 4 一、课程性质与任务本课程是水产养殖专业的专业主要课程，属指定选修课。它是研究海产动物（包括鱼类、虾理机流行规往及诊断病害成为制约本课程生要就是利用永荞物疾病发生和发展的的始可特续健康发展的最主要因素一些基本原理，结△ 传统和现代的一些诊断与防治方法，解决水产养殖动物病害对水产养殖业的制约影响，为经济建设服务。本课程的重要任务系统学习水产动物疾病发生的病原与病因：全面掌握水产动物病害的诊断、预防与治疗的常规方法：掌握水产动物免疫的基本机制及其免疫学原理在疾病防治中的应用：学习水产药物的基本种类及各种药物的主要应用范围：系统学习水产养殖动物的主要疾病及其防治措施在教学过程中加强治学的能力与作风培养，提高学生的综合素质。二、课程的内容与基本要求本课程的基本教学内容包括：概论、疾病的发生与控制、免疫学原理与应用、病理学基础、药物学基础、水产病原检测技术、海水养殖鱼类疾病、海水养殖虾类疾病和海水养殖贝类疾病等共九部分（书本其余部分自学），各部分的具体内容与要求如下： 1第一章概论 (1)海水养殖动物病害学的定义了解海水养殖动物病害学的基本概念及木课程的学习目的与研究范用 (2)海产养殖动物病害学的发展简史 ā.了解我国海产养殖动物病害研究概况 b.了解国外海产养殖动物病害研究发展概况 (3)本学科与其它学科的关系明确本课程与水产养殖专业其他课程之间的相互关系，为本课程的学习奠定基础第二章疾病的发生与控制 (1)疾病发生的原因掌握海水养殖动物疾病发生的主要原因： b.掌握疾病发生与病原、宿主和环境的之间的相互关系关系 (2)疾病的控制

课程名称（中文）：海水养殖动物病害学课程名称（英文）： Diseases of Cultured Marine Animals 课程编号： 08081307 课程性质：独立设课课程属性：专业限选课教材名称：《水产动物病害学》（战文斌主编，中国农业出版社， 2004 ）开设学期： 4 年级第 7 学期适用专业：水产养殖学先修课程：微生物学、水环境化学、生物学、鱼类增养殖学、虾蟹养殖学课程学时： 68 学时，其中理论 50 学时，实验 18 学时。课程学分： 4 一、课程性质与任务本课程是水产养殖专业的专业主要课程，属指定选修课。它是研究海产动物（包括鱼类、虾蟹类和贝类等）疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗的一门综合性学科。当前，病害已成为制约水产养殖可持续健康发展的最主要因素，本课程主要就是利用水产养殖动物疾病发生和发展的一些基本原理，结合传统和现代的一些诊断与防治方法，解决水产养殖动物病害对水产养殖业的制约影响，为经济建设服务。本课程的重要任务： • 系统学习水产动物疾病发生的病原与病因； • 全面掌握水产动物病害的诊断、预防与治疗的常规方法； • 掌握水产动物免疫的基本机制及其免疫学原理在疾病防治中的应用； • 学习水产药物的基本种类及各种药物的主要应用范围； • 系统学习水产养殖动物的主要疾病及其防治措施； • 在教学过程中加强治学的能力与作风培养，提高学生的综合素质。二、课程的内容与基本要求本课程的基本教学内容包括：概论、疾病的发生与控制、免疫学原理与应用、病理学基础、药物学基础、水产病原检测技术、海水养殖鱼类疾病、海水养殖虾类疾病和海水养殖贝类疾病等共九部分（书本其余部分自学），各部分的具体内容与要求如下： 1 第一章概论（ 1 ）海水养殖动物病害学的定义了解海水养殖动物病害学的基本概念及本课程的学习目的与研究范围。（ 2 ）海产养殖动物病害学的发展简史 a. 了解我国海产养殖动物病害研究概况 b. 了解国外海产养殖动物病害研究发展概况（ 3 ）本学科与其它学科的关系明确本课程与水产养殖专业其他课程之间的相互关系，为本课程的学习奠定基础。 • 第二章疾病的发生与控制（ 1 ）疾病发生的原因 a. 掌握海水养殖动物疾病发生的主要原因； b. 掌握疾病发生与病原、宿主和环境的之间的相互关系关系（ 2 ）疾病的控制

a。堂握水立差殖动物疾病诊新的常见方法： b.掌握水产养殖动物疾病的综合预防措施：屈养摆水产养殖动物疾病的常用治疗方法。明确水产动物病害防治中·防重于治·的基本原理与 ·第三章免疫学原理与应用 (1)海水鱼类及其它动物免疫的基本概念 a。掌握水产动物免疫的基本概念： b.学握水产动物免疫的主要类型： c.理解水产动物免疫的主要特点： .学握水产动物免疫在病害防治中的应用前景与意义 (2)海水养殖动物的非特异性免疫 a.了解海水养殖动物的非特异性免疫因子的主要种类： b。掌握影响非特异性免疫的发生作用的主要因素。 (3)特异性免疫 a.掌握抗原的基本概念、特性和主要类型：理解抗体的基本概念、特点、结构、主要类型和功能： (4)免疫学方法及其应用 a. 掌握血清学反应的主要特点 .了解主要抗原抗体反应的主要类型： c.了解常见的现代免疫标记技术。 (5）免疫学原理在水产病害防治中的应用 a.了解目前应用于水产病原诊断中的常见免疫学方法：掌握水产疫苗的主要种类、制备方法及其在病害防治中的应用情况。 4第四章病理学基础 (1)疾病的发生与发展学握水产动物疾病的基本概念和种类，理解疾病的经过与结局。 (2)衰退性病变理解萎缩、变性和坏死等衰退性病变的概念和主要种类。 (3)血液循环障碍理解充血、出血、贫血、血栓形成、水肿和炎症等血液循环障碍的概念和主要种类 (4)进行性病变理解肥大与增生、再生、修复和肉芽组织等进行性病变的概念和种类。第五章药物学基础 (1)水产药物概述掌握水产病害防治中常用药物的种类和使用方法掌握水产养殖中选择合适水产药物的基本原则。 (2)常用药物及其作用机理 a.掌程抗病毒药物的主要种类和作用机理：握抗菌药物的主要种类和作用机理：掌握抗真菌药物的主要种类和作用机理：掌握常用消毒剂和杀菌剂的主要种类和作用机理：掌握常用杀寄生虫药和驱虫药的主要种类和作用机理了解常用环境改良剂的主要种类和作用机理：了解常用营养剂和代谢改良剂的主要种类和作用机理；了解常用抗霉剂和抗氧化剂的主要种类和作用机理了解常用麻醉剂和镇静剂的主要种类和作用机理：

a. 掌握水产养殖动物疾病诊断的常见方法； b. 掌握水产养殖动物疾病的综合预防措施； c. 掌握水产养殖动物疾病的常用治疗方法，明确水产动物病害防治中 " 防重于治 " 的基本原理与应用。 • 第三章免疫学原理与应用（ 1 ）海水鱼类及其它动物免疫的基本概念 a. 掌握水产动物免疫的基本概念； b. 掌握水产动物免疫的主要类型； c. 理解水产动物免疫的主要特点； d. 掌握水产动物免疫在病害防治中的应用前景与意义。（ 2 ）海水养殖动物的非特异性免疫 a. 了解海水养殖动物的非特异性免疫因子的主要种类； b. 掌握影响非特异性免疫的发生作用的主要因素。（ 3 ）特异性免疫 a. 掌握抗原的基本概念、特性和主要类型； b. 理解抗体的基本概念、特点、结构、主要类型和功能；（ 4 ）免疫学方法及其应用 a. 掌握血清学反应的主要特点； b. 了解主要抗原抗体反应的主要类型； c. 了解常见的现代免疫标记技术。（ 5 ）免疫学原理在水产病害防治中的应用 a. 了解目前应用于水产病原诊断中的常见免疫学方法； b. 掌握水产疫苗的主要种类、制备方法及其在病害防治中的应用情况。 4 第四章病理学基础（ 1 ）疾病的发生与发展掌握水产动物疾病的基本概念和种类，理解疾病的经过与结局。（ 2 ）衰退性病变理解萎缩、变性和坏死等衰退性病变的概念和主要种类。（ 3 ）血液循环障碍理解充血、出血、贫血、血栓形成、水肿和炎症等血液循环障碍的概念和主要种类。（ 4 ）进行性病变理解肥大与增生、再生、修复和肉芽组织等进行性病变的概念和种类。 • 第五章药物学基础（ 1 ）水产药物概述 a. 掌握水产病害防治中常用药物的种类和使用方法； • 掌握水产养殖中选择合适水产药物的基本原则。（ 2 ）常用药物及其作用机理 a. 掌握抗病毒药物的主要种类和作用机理； • 握抗菌药物的主要种类和作用机理； • 掌握抗真菌药物的主要种类和作用机理； • 掌握常用消毒剂和杀菌剂的主要种类和作用机理； • 掌握常用杀寄生虫药和驱虫药的主要种类和作用机理； • 了解常用环境改良剂的主要种类和作用机理； • 了解常用营养剂和代谢改良剂的主要种类和作用机理； • 了解常用抗霉剂和抗氧化剂的主要种类和作用机理； • 了解常用麻醉剂和镇静剂的主要种类和作用机理；

掌握水产养殖病害防治中常用中草药及其应用。 (3)给药方法医暴水产动物病害防治中常用的用药方选及其优缺点，章握水产病害防治中科学用药和合理用药的赤潮和水质污染 (1)赤潮 a.掌握赤潮的基本概念以及引起赤潮的主要生物种类：了解赤潮形成的基本原因原因： C. 了解赤潮对海水养殖动物的主要危害 .掌握赤潮防治的常用方法。 (2)水质污染 ā.了解水质污染的概念和引起水质物类的主要物质及其来源：了解水质污染对海水养殖动物的影响、水质污染的预防与消除措施海水养殖鱼类的疾病 (1)每水养殖鱼类的病毒性疾病掌握病毒及病毒性鱼病的基本特点： b. 了解国内外病毒性鱼病的研究概况： C. 掌握国内外常见的海水养殖鱼类病毒性疾病 2)海水养殖鱼类的细菌性疾病掌握海水鱼类细菌性疾病的特点及研究概况：掌握海水养殖鱼类细菌病的主要种类及其防治方法 (3)海水养殖鱼类的真菌性疾病掌握真菌及真菌性鱼病的特点：草程真菌性鱼病的主要种类。 (3)海水养殖鱼类的原虫性疾病 a. 掌握海水养殖鱼类原虫性疾病的主要特点草握鞭毛虫病的主要种类及其防治方法：掌握纤毛虫病的主要种类及其防治方法堂握狗子虫病的特点、主要种类及其防治方法： (4)海水养殖鱼类的单殖吸虫病 a. 理解常见的单殖吸虫及其结构特点：掌握常见的单殖吸虫病及其防治方法。 (5)海水养殖鱼类的复殖吸虫病 a.理解复殖吸虫及复殖吸虫病主要特点：。掌握常见复殖吸虫病及其防治方法， (6)海水养殖鱼类的条虫病理解绦虫及绦虫病主要特点掌握常见绦虫病及其防治方法。 (7)海水养殖鱼类的线虫病 d. 理解线虫及线虫病的主要特点掌握常见鱼类线虫病及其防治方法。 (8)海水养殖鱼类的棘头虫病 a.理解棘头虫及棘头虫病的主要特点堂握常见的鱼类辣头虫病及其防治方法 (9)海水鱼类寄生蠕虫与人类疾病的关系 a.了解复殖吸虫与人类疾病的关系：

• 掌握水产养殖病害防治中常用中草药及其应用。（ 3 ）给药方法掌握水产动物病害防治中常用的用药方法及其优缺点，掌握水产病害防治中科学用药和合理用药的基本措施。 • 赤潮和水质污染（ 1 ）赤潮 a. 掌握赤潮的基本概念以及引起赤潮的主要生物种类； b. 了解赤潮形成的基本原因原因； c. 了解赤潮对海水养殖动物的主要危害； d. 掌握赤潮防治的常用方法。（ 2 ）水质污染 a. 了解水质污染的概念和引起水质物类的主要物质及其来源； • 了解水质污染对海水养殖动物的影响、水质污染的预防与消除措施。 • 海水养殖鱼类的疾病（ 1 ）海水养殖鱼类的病毒性疾病 a. 掌握病毒及病毒性鱼病的基本特点； b. 了解国内外病毒性鱼病的研究概况； c. 掌握国内外常见的海水养殖鱼类病毒性疾病。（ 2 ）海水养殖鱼类的细菌性疾病 a. 掌握海水鱼类细菌性疾病的特点及研究概况； • 掌握海水养殖鱼类细菌病的主要种类及其防治方法。（ 3 ）海水养殖鱼类的真菌性疾病 a. 掌握真菌及真菌性鱼病的特点； • 掌握真菌性鱼病的主要种类。（ 3 ）海水养殖鱼类的原虫性疾病 a. 掌握海水养殖鱼类原虫性疾病的主要特点； • 掌握鞭毛虫病的主要种类及其防治方法； • 掌握纤毛虫病的主要种类及其防治方法； • 掌握孢子虫病的特点、主要种类及其防治方法；（ 4 ）海水养殖鱼类的单殖吸虫病 a. 理解常见的单殖吸虫及其结构特点； • 掌握常见的单殖吸虫病及其防治方法。（ 5 ）海水养殖鱼类的复殖吸虫病 a. 理解复殖吸虫及复殖吸虫病主要特点； • 掌握常见复殖吸虫病及其防治方法。（ 6 ）海水养殖鱼类的绦虫病 a. 理解绦虫及绦虫病主要特点； b. 掌握常见绦虫病及其防治方法。（ 7 ）海水养殖鱼类的线虫病 a. 理解线虫及线虫病的主要特点； • 掌握常见鱼类线虫病及其防治方法。（ 8 ）海水养殖鱼类的棘头虫病 a. 理解棘头虫及棘头虫病的主要特点； • 掌握常见的鱼类棘头虫病及其防治方法。（ 9 ）海水鱼类寄生蠕虫与人类疾病的关系 a. 了解复殖吸虫与人类疾病的关系；

• 了解鱼类绦虫疾病与人类疾病的关系； • 了解鱼类线虫病与人类疾病的关系。（ 10 ）海水养殖鱼类的甲壳类疾病 a. 掌握鱼类寄生性甲壳类及甲壳病的主要特点； • 掌握常见的鱼类甲壳类疾病。（ 11 ）其他寄生性疾病了解由环节动物和软体动物等引起的疾病及其防治方法。（ 12 ）海水养殖鱼类的其它非寄生性疾病 a. 掌握浮头、泛池以及气泡病等疾病的发生原因及其防治方法； • 了解遗传性疾病及营养性疾病的发生原因及其防治方法。 • 海水养殖虾蟹类疾病（ 1 ）海水养殖虾蟹类的病毒性疾病 a. 掌握虾蟹类病毒性疾病的基本特点； • 掌握国内外常见的虾蟹类病毒性疾病及其诊断方法； • 掌握我国当前重要虾蟹类病毒病的综合预防与治疗措施。（ 2 ）海水养殖虾蟹类的细菌性疾病 a. 掌握虾蟹类细菌性疾病的特点及研究概况； b. 掌握虾蟹类细菌病的主要种类及其防治方法。（ 3 ）海水养殖虾蟹类的真菌性疾病 a. 了解真菌及真菌性虾蟹疾病的特点； b. 了解真菌性虾蟹疾病的主要种类及其防治方法。（ 4 ）海水养殖虾蟹的原虫性疾病 a. 掌握虾蟹类原虫性疾病的主要特点； b. 掌握虾蟹类原虫性疾病的主要种类及其防治方法。（ 5 ）海水养殖虾蟹的其他疾病 a. 了解虾蟹类蠕虫性疾病的主要特点； b. 了解虾蟹类蠕虫性疾病的主要种类及其防治方法； c. 了解虾蟹类浮头、泛池和气泡病的主要特征与防治方法； • 了解虾蟹类肌肉坏死病和痉挛病的主要特征与防治方法； • 了解虾蟹类的藻类及黄曲霉素中毒与防治方法。 • 海水养殖贝类的疾病（ 1 ）理解养殖珍珠贝中的各种常见疾病及其防治方法；（ 2 ）了解养殖扇贝中的各种常见疾病及其防治方法；（ 3 ）理解养殖牡蛎中的各种常见疾病及其防治方法；（ 4 ）掌握养殖鲍中的各种常见疾病及其防治方法。三、学时分配理论教学内容学时

绪论疾病的发生与控制免疫学原理在疾病诊断和防治中的应用。病理学基础简介 26633 水产常用药物及其作用机理简介赤潮和水质污染 2 4 合计 50 实验教学内容学时水产疾病的常规检查与诊断方法乙细、瑞防变标本及病原体的观察殖动物病苦 (录象实实验天、蠕虫性疾病及其病原体观察 222222 甲壳动物性疾病及其病原体观察实验七、鱼类细菌性病原的分离鉴定及其疫苗制备（综合性实验）实验八、选做实验（根据教学及实验材料情况从实验大纲中选择） 9 合计 18 四、教学方法与教学手段说明理论课程的教学主要以教师讲授为主，在课堂讲授过程中采用课堂提问等多种方式激发学生的兴趣，并在每堂课结束前用15分钟左的时间学生自己讲述在课外实段或最新的报刊利垫志中报道的水产疾病在学生讲述后由全班同学共同讨论，教师进行总结：或由教师组织学生通过讨论和引导等方式解答由教师或由学生自己提出的专业问题，尽可能地让学生参与教学过程。指定教材 (《水产动物病害学》，战文斌主编)为2004年刚出版，在内容编排等方面都非常具有时代特是本课更前能找到的最好新致材，但是，由于海水养动物字饼究近年 “直处于迅速发学科的发展需要，使学生能随时了解我国及其它领域的新成果，不及其防治新的内提雪型柄中分析和基本技候，将向学生编发之些具有地方特色并能反映学科最新发展的新资在教学手段上，整个课堂教学全部采用多媒体教学，并根据需要使用幻灯、投影、标本和模型等多种教学手段，变抽象教学为形象教学，增加学生的感性认识。实验课的教学主要以学生自己动手为主，在实验开始时教师以1015分钟的时间对实验要点进行讲解，实验材料尽量使用新鲜材料，对于一些不能随时得到的病原标本则以固定材料作补充。五、教材与主要参考书目教材：战文斌主编。水产动物病害学。北京：农业出版社。2004。主要参考书目王焕民等。新编药物手册。北京：农业出版社。1994。朱立平等。免疫学常用实验方法。北京：人民军医出版社。2000 陆家平。对虾养殖病毒病害综合防治系统工程。北京：海洋出版社。1999 张本等。虾类养殖研究。北京：海洋出版社。2002。孟庆显。海水养殖动物病害学。北京：农业出版社。1996。孟庆显。对虾疾病防治手册。青岛：青岛海洋大学出版社。1990

• 绪论 • 疾病的发生与控制 • 免疫学原理在疾病诊断和防治中的应用 • 病理学基础简介 • 水产常用药物及其作用机理简介 • 赤潮和水质污染 • 海水养殖鱼类的疾病 • 海水养殖虾蟹类的疾病 • 海水养殖贝类的疾病 2 6 6 3 3 2 14 10 4 合计 50 实验教学内容学时实验一、水产疾病的常规检查与诊断方法实验二、常见水产养殖动物病害及其防治方法（录象）实验三、细菌、真菌、藻类性鱼病的病变标本及病原体的观察实验四、原生动物性疾病及其病原体观察实验五、蠕虫性疾病及其病原体观察实验六、甲壳动物性疾病及其病原体观察实验七、鱼类细菌性病原的分离鉴定及其疫苗制备（综合性实验）实验八、选做实验（根据教学及实验材料情况从实验大纲中选择） 2 2 2 2 2 2 4 2 合计 18 四、教学方法与教学手段说明理论课程的教学主要以教师讲授为主，在课堂讲授过程中采用课堂提问等多种方式激发学生的兴趣，并在每堂课结束前用 15 分钟左右的时间由学生自己讲述在课外实践或最新的报刊杂志中报道的水产疾病，在学生讲述后由全班同学共同讨论，教师进行总结；或由教师组织学生通过讨论和引导等方式解答由教师或由学生自己提出的专业问题，尽可能地让学生参与教学过程。指定教材（《水产动物病害学》，战文斌主编）为 2004 年刚出版，在内容编排等方面都非常具有时代特征，是本课程目前能找到的最好新教材，但是，由于海水养殖动物病害学研究近年一直处于迅速发展之中，为了适应该学科的发展需要，使学生能随时了解我国及其它国家在该领域的新成果，在课堂教学中将会不断补充一些新的内容，重点讲解病害研究的基本方法和基本技能，重点讲授具有特带特点的水产病害及其防治技术，以提高学生在生产中分析问题和解决问题的能力。在必要的时候，将向学生编发一些具有地方特色并能反映该学科最新发展的新资料。在教学手段上，整个课堂教学全部采用多媒体教学，并根据需要使用幻灯、投影、标本和模型等多种教学手段，变抽象教学为形象教学，增加学生的感性认识。实验课的教学主要以学生自己动手为主，在实验开始时教师以 10~15 分钟的时间对实验要点进行讲解，实验材料尽量使用新鲜材料，对于一些不能随时得到的病原标本则以固定材料作补充。五、教材与主要参考书目 • 教材：战文斌主编。水产动物病害学。北京：农业出版社。 2004 。 • 主要参考书目 • 王焕民等。新编药物手册。北京：农业出版社。 1994 。 • 朱立平等。免疫学常用实验方法。北京：人民军医出版社。 2000 。 • 陆家平。对虾养殖病毒病害综合防治系统工程。北京：海洋出版社。 1999 • 张本等。虾类养殖研究。北京：海洋出版社。 2002 。 • 孟庆显。海水养殖动物病害学。北京：农业出版社。 1996 。 • 孟庆显。对虾疾病防治手册。青岛：青岛海洋大学出版社。 1990

黄琪琰等。水产动物病害学。上海：上海科学技术出版社。1994。黄琪琰等。鱼病学。上海：上海科学技术出版社。 1983。潘金培。鱼病防治与诊断手册。上海：上海科学技术出版社。1988。潘洞华等。角类寄生虫学。北京：科学出版社。1990。戴自英等。实用抗菌药物学。上海：上海科学技术出版社。1998。曾呈奎等。海洋生物技术。济南：山东科技出版社。1998。相建海。海水养殖生物病害发生与控制。北京：海洋出版社，2001 《海水养殖动物病害学》实验教学大纲课程名称（中文）：海水养殖动物病害学实验课程名称（英文）： Experiment of Diseases of Marine Cultured animals 课程编号： 08081307 课程类别：专业实验课课程要求限选课程属性：非独立设课课程总学时 68学时总学分： 4学分实验学时： 18学时学分： (无独立学分)》应开学期：第7学期适用专业水产养殖先修课程：微生物学、水环境化学、生物学、鱼类增养殖学、虾蟹养殖学编写人：周永灿编写日期： 2005年2月15 实验课程简介海水养殖动物病害学实验》是《海水养殖动物病害学》教学的重要组成部分，它建立在《海水养对相关知识学理论课学的理论应用于生通过实钱的能加对理论知的解数教是的养动于作能力.塔养学生提出、分析和解同超的能：使学霍的二、实验教学目标和基本要求《海水养殖动物病害学实验》属非种立设课的实哈里程，它依托干《海水养殖动物病害学理论课程的教学，主要目的是通过该实验教学加深学生对水产养殖动物病害防治知识的了解，使学生全面掌握水产养殖动物病害诊断、预防和治疗的基本方法，提高学生的实践操作能力以及分析指水措施等见子系统紫握常见水产拾动物清流祝与一 )全面掌握水产动物病害诊断、预防与治疗的常规方法： 3）病的免疫学台方法学握常见水产严种类及其流行情况与掌握水使用范围及无公害养殖对药物使用的要三、实验方法、特点与基本要求本实验课程属于非独立设课，实验课程的设置与进程是以理论课教学为基础，在完成理论内容教学后安排相应的实验教学内容」与实验教学人员共同指导完成，开课后，教师需先向学生进度以及考核方式等。学生应严格遵守实验室管理有关规定，在每次实验开始前先由教师讲解实验的关键内容与注意事项，对于验证性实验， ,学生应根据教师的讲解与实验指导书的介绍自主完成所有实验内容：对于综合设计性室提供的相应实验材料，先自行列出实验纲要与实验安排，经指导教师审阅合格后再完成实验操作

• 黄琪琰等。水产动物病害学。上海：上海科学技术出版社。 1994 。 • 黄琪琰等。鱼病学。上海：上海科学技术出版社。 1983 。 • 潘金培。鱼病防治与诊断手册。上海：上海科学技术出版社。 1988 。 • 潘洞华等。鱼类寄生虫学。北京：科学出版社。 1990 。 • 戴自英等。实用抗菌药物学。上海：上海科学技术出版社。 1998 。 • 曾呈奎等。海洋生物技术。济南：山东科技出版社。 1998 。 • 相建海。海水养殖生物病害发生与控制。北京：海洋出版社， 2001 。《海水养殖动物病害学》实验教学大纲课程名称（中文）：海水养殖动物病害学实验课程名称（英文）： Experiment of Diseases of Marine Cultured animals 课程编号： 08081307 课程类别：专业实验课课程要求：限选课程属性：非独立设课课程总学时： 68 学时总学分： 4 学分实验学时： 18 学时学分：（无独立学分）应开学期：第 7 学期适用专业：水产养殖先修课程：微生物学、水环境化学、生物学、鱼类增养殖学、虾蟹养殖学编写人：周永灿编写日期： 2005 年 2 月 15 日一、实验课程简介《海水养殖动物病害学实验》是《海水养殖动物病害学》教学的重要组成部分，它建立在《海水养殖动物病害学》理论课教学的基础上，通过实验教学一方面加深对理论知识的理解，增强对相关知识的感性认识，提高学生将相关理论应用于生产实践的能力。此外，通过该实验课程的学习，还要训练学生的动手操作能力，培养学生提出、分析和解决问题的能力，使学生养成严谨、求是的工作态度和作风。二、实验教学目标和基本要求《海水养殖动物病害学实验》属非独立设课的实验课程，它依托于《海水养殖动物病害学》理论课程的教学，主要目的是通过该实验教学加深学生对水产养殖动物病害防治知识的了解，使学生全面掌握水产养殖动物病害诊断、预防和治疗的基本方法，提高学生的实践操作能力以及分析与解决问题能力。通过本实验课程的教学，学生应达到以下要求：（ 1 ）系统掌握水产养殖动物疾病发生的主要病原与病因；（ 2 ）全面掌握水产动物病害诊断、预防与治疗的常规方法；（ 3 ）掌握水产疾病的免疫学防治方法；（ 4 ）系统掌握常见水产养殖动物疾病的主要种类及其流行情况与防治措施等；（ 5 ）掌握水产病害防治主要药物的种类、使用范围及无公害养殖对药物使用的要求；（ 6 ）提高学生的实践操作能力与分析解决问题能力。三、实验方法、特点与基本要求 • 本实验课程属于非独立设课，实验课程的设置与进程是以理论课教学为基础，在完成理论内容教学后安排相应的实验教学内容。 • 实验课程的教学由理论课程任课教师与实验教学人员共同指导完成，开课后，教师需先向学生介绍本实验课程的性质、任务、要求、进度以及考核方式等。 • 学生应严格遵守实验室管理有关规定，在每次实验开始前先由教师讲解实验的关键内容与注意事项，对于验证性实验，学生应根据教师的讲解与实验指导书的介绍自主完成所有实验内容；对于综合设计性实验，需由学生根据实验题目以及实验室提供的相应实验材料，先自行列出实验纲要与实验安排，经指导教师审阅合格后再完成实验操作

• 实验分组因实验内容而异，有的 1 人 1 组，有的 2 人 1 组；学生实验操作应在规定时间内完成，出现问题可以随时请教任课教师和实验指导教师，教师解答学生提问时尽量采取引导性的方式，通过引导学生理清思路和分析关键点等来解决学生的问题。 • 每堂实验课前，学生应提前对相关实验内容进行预习，从而能提前全面了解实验目的、内容和方法，教师在实验开始前采用提问等方式检测学生的预习效果。 • 教师授课时首先应以身作则，提前准备好实验材料和调试好实验器材，有必要时还需提前做好预实验；实验前应清点实验学生人数，在实验过程中随时解答学生提问。 • 实验完成后，学生应根据实验内容与实验结果如实填写实验报告，并在下课时将实验报告交给实验指导教师。四、主要仪器设备显微镜、解剖镜、全套解剖工具、超净工作台、高压灭菌锅、培养箱、烘箱、冰箱、离心机、分光光度计、石蜡切片机、液氮罐、水浴锅、水族箱、气泵、控温仪、小型循环过滤系统、血球计数板、 96 孔板、温度计、盐度计、电子天平或分析天平、培养皿和锥形瓶等常用化玻仪器等。五、实验项目的设置与内容提要序号实验项目名称内容提要实验学时实验类型实验类别每组人数实验要求 1 水产疾病的常规检查与诊断方法 • 水产疾病的检查方法 • 水产病的种类与特点 2 专业实验综合 1 必做 2 常见水产疾病及其防治方法（录象） 1. 学习水产病害的主要种类 2. 掌握水产病害的防治方法 2 专业实验演示必做 3 细菌、真菌、藻类性鱼病的病变标本及病原体的观察 1. 学习病原的基本形态结构 2. 掌握疾病的症状与防治 2 专业实验验证 1 必做 4 原生动物性疾病及其病原体观察 1. 了解病原种类及其特点 2. 掌握疾病特点与防治 2 专业实验验证 1 必做 5 蠕虫性疾病及其病原体观察 1. 了解病原种类及其特点 2. 掌握疾病特点与防治 2 专业实验验证 1 必做 6 甲壳动物性疾病及其病原体观察 1. 了解病原种类及其特点 2. 掌握疾病特点与防治 2 专业实验验证 1 必做 7 鱼类细菌性病原的分离鉴定及其疫苗制备 1. 掌握细菌性病原分离、感染及种类鉴定方法 2. 了解细菌性疫苗的制备及其效果检测方法 4 专业实验综合 2 必做 8 对虾的疾病检查 1. 了解病原种类及其特点 2. 掌握疾病特点与防治 2 专业实验综合 1 选做

9 细菌性鱼病的药物筛选 1. 药敏实验 2. 掌握抗药物筛选方法 2 专业实验验证 2 选做 10 凝集实验 • 学习凝集现象 • 学习抗体效价测定方法 2 专业实验验证 2 选做 11 漂白粉有效含氯量的测定方法学习漂白粉有效含氯量的不同测定方法 2 专业实验验证本科选做六、实验报告要求除实验二 " 常见水产疾病及其防治方法（录象） " 不需要做实验报告外，其他所有实验都要完成实验报告，实验报告要根据实验过程和实验结果按指定格式填写（绘图要求用铅笔），实验报告要当场完成，在完成实验离开时交给实验指导教师。七、考核方式与成绩评定本实验课程不单独组织考试，而是将部分实验内容列入期末考试试卷中进行考试。另外，实验课程的综合表现计入平时成绩（占平时成绩的 2/3 ，即总共 30% 的平时成绩中，实验课程占 20% ），实验课成绩的组成上，实验操作占实验总成绩的 40 ﹪，实验报告占 40 ﹪，实验课中各方面的综合表现（如：预习、守纪情况，等）占 20 ﹪。八、教材及主要参考资料由于目前还没有海水养殖动物病害学或水产养殖动物病害学方面的实验指导，该实验课程采用任课教师自编的实验指导书：《海水养殖动物病害学实验指导》。九、大纲说明本大纲共列了实验 11 个，其中，必做实验 7 个共 16 学时（其中有 1 个 4 学时的综合性实验和 1 个 2 学时的综合性实验），另外，根据实验材料及教学进展情况从选做实验中选择完成 1~2 个实验，从而使总学时数达到 18~20 ，达到或略超过大纲要求的 18 学时。《海水养殖动物病害防治教学实习》教学大纲课程名称：海水养殖动物病害防治教学实习英文名称： Practice in Diseases and their control for Marine Animals 课程编号：课程类别：专业课程要求：限选学时： 3 周总学分： 3 学分应开学期：第 7 学期适用专业：水产养殖先修课程：海水养殖动物病害学、微生物学、水环境化学编写人 : 周永灿编写日期： 2005 年 2 月 28 日一、课程简介《海水养殖动物病害学实习》为水产学专业学生的限定选修课，本课程学习是在《海水养殖动物病害学》理论教学和实验教学的基础上，通过将学生带到生产基地，使学生对海水养殖过程中出现的鱼类、虾类和贝类的重要疾病有较为全面而直观的认识了解。本课程对水产养殖专业方面的人才培养具有十分重要的作用与意义，一方面加深和巩固学生对基础理论知识的学习，同时也培养和锻炼学生的观察能力、分析能力、实际操作能力以及处理和解决生产实际问题的综合能力，为学生毕业后从事的水产养殖工作奠定良好基础。二、实习基本要求

·通过参观学习及现场实践，使学生了解引起海水养殖动物疾病发生的各种主要因素，确定疾病的发生与病原、环境及养殖生物本身的综合关系：掌握海水养殖动物病害诊断分析的基本方法：包括取材要求、不同疾病的诊断方法、各种因素对疾病诊断的影响（在诊断过程中应注意的各种问题）等： ·掌握各种海水养殖动物病害的主要种类、各种疾病的主要特征及诊断要点、各种疾病的流行病学特点（包括危害对象、季节及造成的损失）等。 ·掌握水产养殖病害防治过程中各种不同药物的使用方法、使用范围及其特殊要求，掌握无公害养殖中对药物使用的要求，掌握各种主要疾病的主要防治措施三、实习基本内容系统学习不同水产养殖品种的养殖操作过程，学习各种因子对病害发生的影响：学习水产养殖过程中水产病害诊断的技术与方法：学习主要海水养殖动物病害的诊断方法及其预防与治疗要点：学习药物的使用方法以及药物使用过程中的注意事项：在实习过程中随时记录实习过程并随时向指导教师及现场技术人员请教。四、实习方法与步骤 1.实习时间：第7学期第1016周中安排3周（具体根据不同班级的课程安排在上一学期结束前确定，并在课程表中说明) 2.实习方式：包括2种方式，第1种方式为23天的参观实习，由实习指导教师带队组织所有学生对海南沿海主要的养殖地区进行现场参观实习：第2种方式为分散驻场实习，其余时间都采用第2种方式，由教师帮助联系或学生自己联系合适的水产养殖场，根据养殖场的规模不同安排25 名学生驻场参与养殖生产并完成大纲规定的各项实习任务，每个驻点安排1名负责人，指导教师在实习期间巡回到各实习点检查指导。 3.实习单位或场所：海南沿海各水产养殖单位。 4·实习进度安排：实习前23天到海南沿海各养殖场全面了解水产养殖病害及其防治情况；此后的分散驻场实习的进度根据养殖单位的生产安排进行。 5·组织与纪律：所有学生均须严格服从指导老师的安排，遵守实习单位的有关操作条例及作息制度，并始终注意人身安全。在实习期间若遇特殊情况需离开实习基地时，需先向实习指导教师报告，经指导教师批准后方可离开，并在规定的时间内按时返回。五、实习报告要求在实习期间，要求所有学生必须详细作好实习笔记，并在实验结束后1周内每人提交1份实习报告，实习报告内容包括实习时间、实习场所、实习内容、实习心得感受以及对整个实习过程的各种建议与意见等。六、考核方式与成绩评定标准实习成绩的考核主要根据实习报告和实习现场的综合表现（包括认真程度、守纪情况、实习单位相关人员的评价等)确定。成绩评定分为优秀、良好、中等、及格和不及格5个等级。七、教材及主要参考资料《书名》，（主编），（出版社），（出版时间）目前尚无专门的教材，主要参考以下资料：战文斌主编。水产动物病害学。北京：农业出版社。2004。陆家平。对虾养殖病毒病害综合防治系统工程。北京：海洋出版社。1999 黄琪琰等。水产动物病害学。上海：上海科学技术出版社。1994。潘洞华等。鱼类寄生虫学。北京：科学出版社。1990。戴自英等。实用抗菌药物学。上海：上海科学技术出版社。1998。周永灿等。水产养殖动物病害学实验指导书。（自编）八、大纲说明因每年水产病害的流行情况不同，在实习执行过程中，具体实习内容有时需要根据时间、实习场所以及其他实际情况进行适当调整，因此本大纲在执行过程中将会有一定的弹性

• 通过参观学习及现场实践，使学生了解引起海水养殖动物疾病发生的各种主要因素，确定疾病的发生与病原、环境及养殖生物本身的综合关系； • 掌握海水养殖动物病害诊断分析的基本方法：包括取材要求、不同疾病的诊断方法、各种因素对疾病诊断的影响（在诊断过程中应注意的各种问题）等； • 掌握各种海水养殖动物病害的主要种类、各种疾病的主要特征及诊断要点、各种疾病的流行病学特点（包括危害对象、季节及造成的损失）等。 • 掌握水产养殖病害防治过程中各种不同药物的使用方法、使用范围及其特殊要求，掌握无公害养殖中对药物使用的要求，掌握各种主要疾病的主要防治措施三、实习基本内容 • 系统学习不同水产养殖品种的养殖操作过程，学习各种因子对病害发生的影响； • 学习水产养殖过程中水产病害诊断的技术与方法； • 学习主要海水养殖动物病害的诊断方法及其预防与治疗要点； • 学习药物的使用方法以及药物使用过程中的注意事项； • 在实习过程中随时记录实习过程并随时向指导教师及现场技术人员请教。四、实习方法与步骤 l ．实习时间：第 7 学期第 10~16 周中安排 3 周（具体根据不同班级的课程安排在上一学期结束前确定，并在课程表中说明） 2 ．实习方式：包括 2 种方式，第 1 种方式为 2~3 天的参观实习，由实习指导教师带队组织所有学生对海南沿海主要的养殖地区进行现场参观实习；第 2 种方式为分散驻场实习，其余时间都采用第 2 种方式，由教师帮助联系或学生自己联系合适的水产养殖场，根据养殖场的规模不同安排 2~5 名学生驻场参与养殖生产并完成大纲规定的各项实习任务，每个驻点安排 1 名负责人，指导教师在实习期间巡回到各实习点检查指导。 3 ．实习单位或场所：海南沿海各水产养殖单位。 4 ．实习进度安排：实习前 2~3 天到海南沿海各养殖场全面了解水产养殖病害及其防治情况；此后的分散驻场实习的进度根据养殖单位的生产安排进行。 5 ．组织与纪律：所有学生均须严格服从指导老师的安排，遵守实习单位的有关操作条例及作息制度，并始终注意人身安全。在实习期间若遇特殊情况需离开实习基地时，需先向实习指导教师报告，经指导教师批准后方可离开，并在规定的时间内按时返回。五、实习报告要求在实习期间，要求所有学生必须详细作好实习笔记，并在实验结束后 1 周内每人提交 1 份实习报告，实习报告内容包括实习时间、实习场所、实习内容、实习心得感受以及对整个实习过程的各种建议与意见等。六、考核方式与成绩评定标准实习成绩的考核主要根据实习报告和实习现场的综合表现（包括认真程度、守纪情况、实习单位相关人员的评价等）确定。成绩评定分为优秀、良好、中等、及格和不及格 5 个等级。七、教材及主要参考资料《书名》，（主编），（出版社），（出版时间）目前尚无专门的教材，主要参考以下资料： • 战文斌主编。水产动物病害学。北京：农业出版社。 2004 。 • 陆家平。对虾养殖病毒病害综合防治系统工程。北京：海洋出版社。 1999 • 黄琪琰等。水产动物病害学。上海：上海科学技术出版社。 1994 。 • 潘洞华等。鱼类寄生虫学。北京：科学出版社。 1990 。 • 戴自英等。实用抗菌药物学。上海：上海科学技术出版社。 1998 。 • 周永灿等。水产养殖动物病害学实验指导书。（自编）八、大纲说明因每年水产病害的流行情况不同，在实习执行过程中，具体实习内容有时需要根据时间、实习场所以及其他实际情况进行适当调整，因此本大纲在执行过程中将会有一定的弹性