燃料乙醇的发酵生产
燃料乙醇的发酵生产
燃料乙醇的发展历程及现状
燃料乙醇的发展 历程及现状 1
酒精在汽油早在1890年，以酒精为动力的拖拉机发动中的%机已设计成功。1977:4.5%1979:15%1981:20%巴西是世界上最大的乙醇出口商，其乙醇1985:22%生产原料使用的是蔗糖1998:24%已发展生物质转化制造气醇及酒精引擎1999:20to24%巴西80%的汽车使用乙醇作为燃料，使用这SINCE2002些乙醇燃料后排放出的温室气体低于化石20%to25%燃料。2006:2002年10月，世界首架酒精燃料飞机在圣25%to20%保罗试飞成功
巴西是世界上最大的乙醇出口商，其乙醇 生产原料使用的是蔗糖。 已发展生物质转化制造气醇及酒精引擎。 巴西80%的汽车使用乙醇作为燃料，使用这 些乙醇燃料后排放出的温室气体低于化石 燃料。 2002年10月，世界首架酒精燃料飞机在圣 保罗试飞成功。 早在1890年，以酒精为动力的拖拉机发动 机已设计成功
美国1992年开始鼓励使用乙醇作为新配方汽油的充氧剂，大大促进了美国燃料乙醇的生产主要原料为玉米一一酒精用玉米占全国玉米总产量的13%。美国政府将划定5万英亩士地试验栽种草本及水生植物（如海藻、高梁等）以开发新“生质”来源
1992年开始鼓励使用乙醇作为新配方汽油的 充氧剂，大大促进了美国燃料乙醇的生产。 主要原料为玉米—酒精用玉米占全国玉米总 产量的13%。 美国政府将划定5万英亩土地试验栽种草本及 水生植物（如海藻、高粱等）以开发新“生 质”来源。 美国
中国中国开始燃料乙醇项目是在2000年生产燃料乙醇的原料比较充足玉米红薯、木薯甘蔗纤维素！农作物纤维废料（1-1.5kg/kg谷物）森林和木材加工工业废物（边角料和木屑占加工木材量的2530%)！工产纤维和半纤维素废物（600万吨甘蔗渣/年70万吨酒精）！城市废纤维垃圾
中国开始燃料乙醇项目是在2000年， 生产燃料乙醇的原料比较充足 玉米 红薯、木薯 甘蔗 纤维素 ！农作物纤维废料 （1- 1.5kg/kg谷物） ！森林和木材加工工业废物 （边角料和木屑占加工木材量的25 -30% ） ！工产纤维和半纤维素废物 （600万吨甘蔗渣 / 年~70万吨酒精） ！城市废纤维垃圾 中国
燃料乙醇的发酵工艺目录Text here·乙醇发酵原料CONTENTS福·与乙醇发酵有关的微生物Text here·工艺流程Text here5Text here·关键控制点及染菌防治
•乙醇发酵原料 •与乙醇发酵有关的微生物 •工艺流程 •关键控制点及染菌防治 Text here Text here Text here Text here 目录 CONTENTS 燃料乙醇的发酵工艺
乙醇发酵的原料
乙醇发酵的原料 1
(）淀粉质原料淀粉质原料是生产乙醇的主要原料。我国发酵乙醇80%是用淀粉质原料生产的，其中以甘薯干等薯类为原料的约占45%，玉米等谷物为原料的约占35%1.薯类原料包括甘薯、木薯和马铃薯等2.谷物原料（粮食原料）包括玉米、小麦、高梁大米等
（一）淀粉质原料 淀粉质原料是生产乙醇的主要原料。我国发酵乙醇80%是 用淀粉质原料生产的，其中以甘薯干等薯类为原料的约占 45%，玉米等谷物为原料的约占35%。 1.薯类原料 ——包括甘薯、木薯和马铃薯等 2.谷物原料（粮食原料）—— 包括玉米、小麦、高粱、 大米等
（一）糖质原料常用的糖质原料有糖蜜、甘蔗、甜菜和甜高梁等（三）纤维质原料纤维类物质是自然界中的可再生资源。天然纤维原料由纤维素、半纤维素和木质素三大成分组成，他们均较难被降解，已成为很有潜力的酒生产原料。（四）其他原料主要指亚硫酸盐纸浆废液、甘薯和马铃薯淀粉渣、各种野生植物和乳清等
（二）糖质原料 常用的糖质原料有糖蜜、甘蔗、甜菜和甜高粱等 （三）纤维质原料 纤维类物质是自然界中的可再生资源。天然纤维原料 由纤维素、半纤维素和木质素三大成分组成，他们均 较难被降解，已成为很有潜力的酒生产原料。 （四）其他原料 主要指亚硫酸盐纸浆废液、甘薯和马铃薯淀粉渣、各 种野生植物和乳清等
3与乙醇发酵有关微生物
与乙醇发酵有关 微生物 3