课件制作 陆曙梅 有关概念 消毒:杀死物体上病原微生物的方法 灭菌:杀死物体上所用微生物的方法。 无菌及无菌操作:物体上无活的微生物 存在称无菌,防止微生物进入机体或物 品的操作方法,称无菌操作。 防腐:防止或抑制微生物生长繁殖的方 法
课件制作 陆曙梅 有关概念 消毒:杀死物体上病原微生物的方法 灭菌:杀死物体上所用微生物的方法。 无菌及无菌操作:物体上无活的微生物 存在称无菌,防止微生物进入机体或物 品的操作方法,称无菌操作。 防腐:防止或抑制微生物生长繁殖的方 法
课件制作 陆曙梅 温度 高温杀菌机制:高温使菌体蛋白凝固变 性,酶的活性丧失,细菌代谢停止,细 菌死亡 热力杀菌: 湿热灭菌法 干热灭菌法
课件制作 陆曙梅 温度 高温杀菌机制:高温使菌体蛋白凝固变 性,酶的活性丧失,细菌代谢停止,细 菌死亡 热力杀菌: 湿热灭菌法 干热灭菌法
课件制作 陆曙梅 湿热灭菌 高压蒸汽灭菌法: 压力103.4kPa、温度 121.3 ℃,持续15~30分钟 适用于耐高温、耐高压、耐潮湿的物品灭 菌 巴氏消毒法:61.1~62.8℃或71.1 ℃ 煮沸法:100 ℃ 流通蒸汽法:100 ℃ 间歇灭菌法:< 100 ℃连续3次,适用于不耐 高温的营养物质灭菌
课件制作 陆曙梅 湿热灭菌 高压蒸汽灭菌法: 压力103.4kPa、温度 121.3 ℃,持续15~30分钟 适用于耐高温、耐高压、耐潮湿的物品灭 菌 巴氏消毒法:61.1~62.8℃或71.1 ℃ 煮沸法:100 ℃ 流通蒸汽法:100 ℃ 间歇灭菌法:< 100 ℃连续3次,适用于不耐 高温的营养物质灭菌
课件制作 陆曙梅 干热灭菌 烧灼:常用于接种针、试管口等 焚烧:适用于废弃的污染物品和有传染 性的动物尸体。 干烤:适用于耐高温的玻璃器皿、粉剂 药品
课件制作 陆曙梅 干热灭菌 烧灼:常用于接种针、试管口等 焚烧:适用于废弃的污染物品和有传染 性的动物尸体。 干烤:适用于耐高温的玻璃器皿、粉剂 药品