生化分离工程 2005-3-21
2005-3-21 1 生化分离工程
目的与要求 *掌握萃取分离、膜分离、色谱分离、亲 和分离等的基本原理及其特点 *能在实际工作中掌握几种分离技术的工 艺过程及熟悉相关设备 *能在生物产品产业化研究及工艺设计中 合理应用相应分离技术 2005-3-21
2005-3-21 2 目的与要求 掌握萃取分离、膜分离、色谱分离、亲 和分离等的基本原理及其特点。 能在实际工作中掌握几种分离技术的工 艺过程及熟悉相关设备。 能在生物产品产业化研究及工艺设计中 合理应用相应分离技术
主要内容 1.绪论 2.萃取分离 3.膜分离 4.色谱分离 5.亲和纯化 2005-3-21
2005-3-21 3 主要内容 1. 绪论 2. 萃取分离 3. 膜分离 4. 色谱分离 5. 亲和纯化
教材及参考资料 *孙彦.生物分离工程.化学工业出版社,2001 严希康.生化分离工程.化学工业出版社,200 刘国诠.生物工程下游技术(第二版).化学工 业出版社,2003 *毛忠贵.生物工业下游技术.中国轻工业出版 1999 欧阳平凯、胡永红.生物分离原理与技术 学工业出版社,1999 *刘茉娥.膜分离技术.化学工业出版社,2000 *张镜澄.超临界流体萃取.化学工业出版社, 2000 2005-3-21
2005-3-21 4 教材及参考资料 孙彦. 生物分离工程. 化学工业出版社，2001 严希康. 生化分离工程. 化学工业出版社，2001 刘国诠. 生物工程下游技术（第二版）. 化学工 业出版社，2003 毛忠贵. 生物工业下游技术. 中国轻工业出版社， 1999 欧阳平凯、胡永红. 生物分离原理与技术，化 学工业出版社，1999。 刘茉娥. 膜分离技术. 化学工业出版社，2000 张镜澄. 超临界流体萃取. 化学工业出版社， 2000
国内杂志 *膜科学与技术 *化工进展 *生物工程学报 *现代化工 *化工学报 *高校化学工程学报 *化学工程 CHIN J CHEM ENGI *离子交换与吸附 *化学工业与工程 2005-3-21
2005 - 3 -21 5 国内杂志 膜科学与技术 化工进展 生物工程学报 现代化工 化工学报 高校化学工程学报 化学工程 CHIN J CHEM ENGI 离子交换与吸附 化学工业与工程
SEPAR PURIF METHOD www.dekker.com/servlet/product/productid/spm SEPAR SCI TECHNOL www.dekker.com/servlet/product/productid/ss SEPARATION Bioseparation AND PURIFCAMON AND TECHNOLOGY m1】:4i1nn)4m积 EVIEW 图 BIOSEPARATION *www.kluweronline.com/issn/0923-179x/contents
SEPAR PURIF METHOD www.dekker.com/servlet/product/productid/SPM SEPAR SCI TECHNOL www.dekker.com/servlet/product/productid/SS BIOSEPARATION www.kluweronline.com/issn/0923-179X/contents
1.绪论 1.1生化分离工程的研究对象 12生化分离工程的重要性 1.3生化分离工程的特点 14生化分离工程的一般工艺过程 15生化分离工程的发展动态 2005-3-21
2005-3-21 10 1. 绪 论 1.1 生化分离工程的研究对象 1.2 生化分离工程的重要性 1.3 生化分离工程的特点 1.4 生化分离工程的一般工艺过程 1.5 生化分离工程的发展动态
1生化分离工程的研究对象 定义 *对于由生物界自然产生的或由微生物菌 体发酵的、动植物细胞组织培养的、酶 反应等各种生物工业生产过程获得的生 物原料,经提取分离、加工并精制目的 成分,最终使其成为产品的技术 2005-3-21
2005-3-21 11 1.1 生化分离工程的研究对象 定义 对于由生物界自然产生的或由微生物菌 体发酵的、动植物细胞组织培养的、酶 反应等各种生物工业生产过程获得的生 物原料，经提取分离、加工并精制目的 成分，最终使其成为产品的技术
12生化分离工程的重要性 *生物技术产品一般存在于一个复杂的 多相体系中。唯有经过分离和纯化等 下游加工过程,才能制得符合使用要 求的产品。因此产品的分离纯化是生 物技术工业化的必需手段 2005-3-21 12
2005-3-21 12 1.2 生化分离工程的重要性 生物技术产品一般存在于一个复杂的 多相体系中。唯有经过分离和纯化等 下游加工过程，才能制得符合使用要 求的产品。因此产品的分离纯化是生 物技术工业化的必需手段
*在生物产品的开发研究中,分离过程的 费用占全部研究费用的50%以上; *在产品的成本构成中,分离与纯化部分 占总成本的40~80%;精细、药用产品 的比例更高达70~90% *显然开发新的分离和纯化工艺是提高经 济效益或减少投资的重要途径 *生化分离是生物技术产品产业化的必经 之路,故而越来越受到人们的重视。 2005-3-21
2005-3-21 13 在生物产品的开发研究中，分离过程的 费用占全部研究费用的50％以上； 在产品的成本构成中，分离与纯化部分 占总成本的40～80％；精细、药用产品 的比例更高达70～90％。 显然开发新的分离和纯化工艺是提高经 济效益或减少投资的重要途径。 生化分离是生物技术产品产业化的必经 之路，故而越来越受到人们的重视