1997年攻读硕士学位研究生入学考试试题 、填空(共20分,每格0.5分) 1.革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法,染色的要点如下:先用_a染色,再加b处理, 使菌体着色,然后用c脱色,最后用d复染,呈e为革兰氏阳性反应。 2.放线菌菌丝体分为_a_菌丝和_b菌丝,在无性繁殖中分化为c_,d和e等 3.酵母的出芽过程包括:首先在a邻近的中心体产生小的突起点,同时细胞b向外突 出,冒出小芽,然后部分已增大和伸长的c、d、e进入芽内,最后芽细胞从母细 胞得到f、、h、工i等,与母细胞分离并成为独立的细胞。 4.将需要某种_A的微生物先在不含该种b的培养基中c一段时间,再转达移到_d培 养基中培养,可诱使细胞_e。 5.基团移位不同于简单的_a,它借助于b或c系统进行输送,而且分别在d的基质 和e在f上也有不同 6.大多数厌氧菌接触氧后停止活动的可能原因有:缺乏a_、不能分解b,或是不能产 生c,无法免除氧接受d产生的e的毒性作用:或是分子氧阻碍了f的合成,导 致菌体一些重要结构破坏 7.菌种保藏温度影响_a_和b。斜面保藏于_c℃时突变的可能性 、选择题(共10分,每小题1分) 1.细菌细胞的哪一部分结构与其抗原性相关? a.鞭毛b.荚膜c.芽孢d.液泡 2.鉴定大肠杆菌所用的MVPC方法中vp是指试验 a.吲哚b.产硫化氢c.甲基乙酰甲醇d.甲基红 3.下列微生物中, 属于革兰氏阴性菌 a.大肠杄菌b.金黄葡萄球菌c.巨大芽孢杆菌d.肺炎双球菌 化学消毒剂是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂 a.福尔马林b.结晶紫c.漂白粉d.新洁而灭 5.光能细菌能从等物质取得电子
1997 年攻读硕士学位研究生入学考试试题 一、填空（共 20 分，每格 0.5 分） 1. 革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用 a 染色，再加 b 处理， 使菌体着色，然后用 c 脱色，最后用 d 复染，呈 e 为革兰氏阳性反应。 2. 放线菌菌丝体分为 a 菌丝和 b 菌丝，在无性繁殖中分化为 c ， d 和 e 等。 3. 酵母的出芽过程包括：首先在 a 邻近的中心体产生小的突起点，同时细胞 b 向外突 出，冒出小芽，然后部分已增大和伸长的 c 、 d 、 e 进入芽内，最后芽细胞从母细 胞得到 f 、 g 、 h 、 i 等，与母细胞分离并成为独立的细胞。 4. 将需要某种 a 的微生物先在不含该种 b 的培养基中 c 一段时间，再转达移到 d 培 养基中培养，可诱使细胞 e 。 5. 基团移位不同于简单的 a ，它借助于 b 或 c 系统进行输送，而且分别在 d 的基质 和 e 在 f 上也有不同。 6. 大多数厌氧菌接触氧后停止活动的可能原因有：缺乏 a 、不能分解 b ，或是不能产 生 c ，无法免除氧接受 d 产生的 e 的毒性作用；或是分子氧阻碍了 f 的合成，导 致菌体一些重要结构破坏。 7. 菌种保藏温度影响 a 和 b 。斜面保藏于 c ℃时突变的可能性。 二、选择题（共 10 分，每小题 1 分） 1. 细菌细胞的哪一部分结构与其抗原性相关？ a. 鞭毛 b. 荚膜 c. 芽孢 d. 液泡 2. 鉴定大肠杆菌所用的 IMVPC 方法中 Vp 是指____试验 a. 吲哚 b. 产硫化氢 c. 甲基乙酰甲醇 d. 甲基红 3. 下列微生物中，_____属于革兰氏阴性菌 a. 大肠杆菌 b. 金黄葡萄球菌 c. 巨大芽孢杆菌 d. 肺炎双球菌 4. 化学消毒剂_____是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂 a. 福尔马林 b. 结晶紫 c. 漂白粉 d. 新洁而灭 5. 光能细菌能从_____等物质取得电子
a.H2O、CO2、H2b.H20、H2、H2Sc.H20、02、CO2d.O2、CO2、H2 6.采用含40%葡萄糖的培养基分离耐高渗透压酵母时,pH应控制在 a.2.0-4.0b.4.0-6.0c.6.0-8.0d.8.0-10.0 MM培养基是指---培养基 a.基本b.完全c.含蛋白胨的d.最高 8.分离定律的子二代的性状组合和基因组合分别为 a.1:2:1,3:1b.1:3:1,2:1c.2:1,1:3:1d.3:1,1: 9.具有 Killer的酵母菌株 a.易受毒素感染b.能用于酒类的酿造c.不能用于酿造d.易受野生酵母感 10.巴斯德灭菌的温度一般控制在 a.53-55b.63-65c.73-75d.83-85 、名词解释(共25分,每小题5分) 1.伴孢晶体 2.半知菌 3.能荷 4.自由组合定律 5.完全的EMP途径 四、问答题(共30分,每题15分) 1.某一细菌中存在如下的代谢途径 A B x一反惜抑制 若要获得末端产物E的高产菌株,问
a. H2O、CO2、H2 b. H2O、H2、H2S c. H2O、O2、CO2 d. O2、CO2、H2 6. 采用含 40%葡萄糖的培养基分离耐高渗透压酵母时，pH 应控制在____. a. 2.0-4.0 b. 4.0-6.0 c. 6.0-8.0 d. 8.0-10.0 7．MM 培养基是指----培养基 a. 基本 b. 完全 c. 含蛋白胨的 d. 最高 8．分离定律的子二代的性状组合和基因组合分别为____. a. 1：2：1，3：1 b. 1：3：1，2：1 c. 2：1，1：3：1 d. 3：1，1：2：1 9．具有 Killer 的酵母菌株_____. a. 易受毒素感染 b. 能用于酒类的酿造 c. 不能用于酿造 d. 易受野生酵母感 染 10．巴斯德灭菌的温度一般控制在_____℃ a. 53-55 b. 63-65 c. 73-75 d. 83-85 三、名词解释（共 25 分，每小题 5 分） 1. 伴孢晶体 2. 半知菌 3. 能荷 4. 自由组合定律 5. 完全的 EMP 途径 四、问答题（共 30 分，每题 15 分） 1. 某一细菌中存在如下的代谢途径： 若要获得末端产物 E 的高产菌株，问：
a.应利用怎样的遗传标记?为什么? b.应采用怎样的培养基?为什么? c.如添加前体C,对发酵结果有什么影响? 2.某单位保存着一批酵母菌种,包括裂殖酵母、假丝酵母、汉逊酵母、毕赤氏酵母、圆 酵母及德巴利酵母,由于标签脱落,需要重新确定各试管中的酵母究竟是哪一种, 可通过怎样的鉴别程序确定? 五、推导题(15分) 间歇培养某种微生物,得到如下的底物消耗与细胞增长的动力学表达式: K dX- AsX 初始条件为 51-0=S,xlo-=Xo 解上述常微分方程组,导出S-t及X-t的解析表达式
a. 应利用怎样的遗传标记？为什么？ b. 应采用怎样的培养基？为什么？ c. 如添加前体 C，对发酵结果有什么影响？ 2. 某单位保存着一批酵母菌种，包括裂殖酵母、假丝酵母、汉逊酵母、毕赤氏酵母、圆 酵母及德巴利酵母，由于标签脱落，需要重新确定各试管中的酵母究竟是哪一种，问 可通过怎样的鉴别程序确定？ 五、推导题（15 分） 间歇培养某种微生物，得到如下的底物消耗与细胞增长的动力学表达式： 初始条件为： 解上述常微分方程组，导出 S-t 及 X-t 的解析表达式
