化工原理 清华大学戴猷元教授 2003年2月
化 工 原 理 清华大学 戴猷元教授 2003 年 2 月
目录 绪论 第一章流体流动 第二章流体输送机械 第三章流体流过颗粒和颗粒层的流动 第四章非均相物系的分离 第五章传热 第六章蒸发 总结
目 录 绪论 第一章 流体流动 第二章 流体输送机械 第三章 流体流过颗粒和颗粒层的流动 第四章 非均相物系的分离 第五章 传热 第六章 蒸发 总结
第一章流体流动 第一节流体流动中的作用力 第二节流体静力学方程 第三节流体流动的基本方程 第四节流体流动现象 第五节流体在管内流动阻力 第六节管路计算 第七节流量的测定
第一章 流体流动 第一节 流体流动中的作用力 第二节 流体静力学方程 第三节 流体流动的基本方程 第四节 流体流动现象 第五节 流体在管内流动阻力 第六节 管路计算 第七节 流量的测定
第一节流体流动中的作用力 管道输送 化工过程中多相流 的流体流动 单元操作中流动现象 第一章第一艿
第一节 流体流动中的作用力 化工过程中 的流体流动 管道输送 多相流 单元操作中流动现象 第一章 第一节
、体积力和密度 /V p 液体基本不变稍有变化 气体改变 改变 理气O m nM pM RT 第一章第一苏
一、体积力和密度： = m/V p T 液体 基本不变 稍有变化 气体 改变 改变 理气 m nM pM = = = V V RT 第一章 第一节
混合密度:体积分率:Xy1XV2 气体:Pn=xp≠x2P2 1m3为基准,总质量=A+B+C 液体:1Kg混合液为基准, 质量分率:XXw2 Owl+ 1p2 总体积=A+B+C 第一章第一苏
混合密度：体积分率：XV1 XV2 气体： 1m3为基准，总质量＝A＋B＋C = + + m V1 1 V2 2 X X 液体： 1Kg混合液为基准， 质量分率：X w1 X w2 总体积 ＝A＋B＋C X X W1 W2 = + + 第一章 第一节
二、压力 latm=1.013×105N/m2=10.33m(水柱)=760 mmHg 压力表:表压=绝压一大气压 真空表: 真空度=大气压一绝压=一表压 「确切标明(表)、(绝)、(真) 第一章第一苏
二、压力 1 atm =1.013×105 N/m2 =10.33 m(水柱) = 760 mmHg 压力表：表压＝绝压－大气压 真空表： 真空度＝大气压－绝压＝－表压 [确切标明 （表）、（绝）、（真）] 第一章 第一节
、剪力、剪应力、粘度 流体沿固体表面流过存在速度分布 F z=1 u:动力粘度、粘性系数 第一章第一苏
三、剪力、剪应力、粘度 流体沿固体表面流过存在速度分布 ：动力粘度、粘性系数 F du A dy = = 第一章 第一节
牛顿型z 非牛顿型 假塑性z=z,≠ du 塑性z=x(-)”n≤1 涨塑性z=x(4)n> 第一章第一艿
＝ ＝ ＝ ＝ + ( ) ( ) y n n du dy du dy du n dy du n dy 牛顿型 非牛顿型 塑性 假塑性 涨塑性 第一章 第一节
粘度 Nn 2 N·s m/s/ m T↑液体μ,气体μ↑ P↑基本不变,基本不变 40atm以上考虑变化 第一章第一苏
粘度 2 2 / / / N m N s Pa s m s m m = = T↑ 液体 ↓, 气体 ↑ P↑ 基本不变, 基本不变 40atm以上考虑变化 第一章 第一节