试题库试题(1) 、填空(每小题1分,共10分 1.真核微生物核糖体类型为 2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用时期的细胞 4.酵母菌细胞壁的主要成份 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 6.微生物细胞的主要组成元素是 7.食用菌是由和组成 8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 9.细菌细胞的碳、氮营养比为。 10.根瘤菌可与植物共生固氮。 单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的O内,每小 题1分,共40分)。 1.组成病毒粒子核髓的化学物质是O ①糖类②蛋白质③核酸④脂肪 2.常用于饮水消毒的消毒剂是O ①石灰②CuS041③KMn04④漂白粉 3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为O ①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基 4.多数霉菌细胞壁的主要成分为O ①纤维素②几丁质③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖
试题库试题(1) 一、填空(每小题 1 分,共 10 分) 1.真核微生物核糖体类型为 2.大肠杆菌长为 2.0μm,宽为 0.5μm,其大小表示为 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 时期的细胞。 4.酵母菌细胞壁的主要成份 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 6.微生物细胞的主要组成元素是 。 7.食用菌是由 和 组成。 8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 。 9.细菌细胞的碳、氮营养比为 。 10.根瘤菌可与 植物共生固氮。 二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小 题 1 分,共 40 分)。 1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○ ①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪 2.常用于饮水消毒的消毒剂是○ ①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉 3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○ ①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基 4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○ ①纤维素 ②几丁质 ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖
5.属于细菌细胞基本结构的为O ①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛 6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为O ①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇 7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为O ①细菌>放线菌>真菌②细菌>真菌>放线菌③放线菌>真菌>细菌 ④真菌>细菌>放线菌 8.噬菌体属于病毒类别中的O ①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒 9.常用消毒酒精的浓度的O ①30%②70%③95%④100% 10.制备培养基的最常用的凝固剂为O ①硅胶②明胶③琼脂④纤维素 11.沼气发酵的主要产物为O ①C02②CH4③NH3④H2S 12.酵母菌属于O微生物 ①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型 13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为O ①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌 14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的O ①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系 15.菌根是O和植物的共生体
5.属于细菌细胞基本结构的为○ ①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛 6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○ ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇 7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○ ① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线菌 8.噬菌体属于病毒类别中的○ ①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒 9.常用消毒酒精的浓度的○ ①30% ②70% ③95% ④100% 10.制备培养基的最常用的凝固剂为○ ①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素 11.沼气发酵的主要产物为○ ① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S 12.酵母菌属于○微生物 ①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型 13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○ ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌 14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○ ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系 15.菌根是○和植物的共生体
①细菌②放线菌③真菌④酵母菌 16.干热灭菌法要求的温度和时间为O ①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时 17.生鞭毛最多的菌属于O ①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝 18.微生物运输营养物质的主要方式O ①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转 19.在生物界分类中食用菌属于O ①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界 20.反硝化作用的最终产物O ①NH3②HN03③N2④HN02 21.原核微生物细胞核糖体大小为O ①30s②50s③70s④80S 22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是O ①细菌②酵母菌③霉菌④病毒 23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为O ①基质菌丝②气生菌丝③孢子丝④孢子 24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为O ①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸 25.T4噬菌体属于O ①螺旋对称②立方体对称③复合对称④都不是 26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是O
①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④酵母菌 16.干热灭菌法要求的温度和时间为○ ①105℃,2 小时 ②121℃,30 分钟 ③160℃,2 小时 ④160℃,4 小时 17.生鞭毛最多的菌属于○ ①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝 18.微生物运输营养物质的主要方式○ ①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转 19.在生物界分类中食用菌属于○ ①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界 20.反硝化作用的最终产物○ ① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2 21.原核微生物细胞核糖体大小为○ ①30S ②50S ③70S ④80S 22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○ ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为○ ①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④孢子 24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○ ①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸 25.T4 噬菌体属于○ ①螺旋对称 ②立方体对称 ③复合对称 ④都不是 26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○
①子囊孢子②担孢子③粉孢子④接合孢子 27.根霉和毛霉在形态上的不同点是O ①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状④假根 28.只在液体表面出现菌膜的微生物属O ①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物 29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为O ①0②0.2-0.7%③1.5-2.0%④5% 30.蓝藻的营养类型为O ①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型 31.常用消毒酒精的浓度为O ①99.8%②30%③70%④50% 32.霉菌适宜生长的pH范围为O ①放线菌>真菌②细菌>真菌>放线菌③放线菌>真菌>细菌 ④真菌>细菌>放线菌 35.下列微生物中不能利用分子氮的是O ①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆褐固氮菌 36.属于伞菌目的是O ①银耳②猴头③香菇④木耳
①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子 ④接合孢子 27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○ ①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④假根 28.只在液体表面出现菌膜的微生物属○ ①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物 29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○ ①0 ②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5% 30.蓝藻的营养类型为○ ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 31.常用消毒酒精的浓度为○ ①99.8% ②30% ③70% ④50% 32.霉菌适宜生长的 pH 范围为○ ①＜4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0 33.放线菌属于○ ①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界 34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○ ① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线菌 35.下列微生物中不能利用分子氮的是○ ①霉菌 ②弗兰克氏菌 ③根瘤菌 ④圆褐固氮菌 36.属于伞菌目的是○ ①银耳 ②猴头 ③香菇 ④木耳
37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的O ①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系 38.接种环常用的灭菌方法是O ①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌 39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为O ①7.6 40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原O ①细菌②放线菌③真菌④病毒 、判断正误(认为正确的,在题后O内打”√";错误的打″×”,并说明理由,不说明理由,该题无 分。每小题2分,共10分 1.原核微生物的主要特征是细胞内无核O 2.细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现O 3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性O 4.甲烷细菌属于厌氧性的微生物O 5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸O 四、简答(每小题6分,共30分) 1.微生物特点? 2.比较根霉与毛霉的异同? 3.比较微生物营养类型异同? 4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因? 5.微生物在硫素转化中的作用? 五、综述(10分)
37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○ ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系 38.接种环常用的灭菌方法是○ ①火焰灭菌 ②干热灭菌 ③高压蒸汽灭菌 ④间歇灭菌 39.沼气发酵中发酵液的最适 pH 值为○ ①＜5.5 ②5.5-6.4 ③6。8-7.2 ④＞7.6 40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原○ ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒 三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√ ";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无 分。每小题 2 分,共 10 分) 1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核○ 2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现○ 3.细菌和放线菌最适的 pH 为中性-微碱性○ 4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○ 5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸○ 四、简答(每小 题 6 分,共 30 分) 1.微生物特点? 2.比较根霉与毛霉的异同? 3.比较微生物营养类型异同? 4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因? 5.微生物在硫素转化中的作用? 五、综述(10 分)
何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何? 试题库试题(2) 填空(每小题1分,共10分) 1.微生物形态学期的代表人物是 2.芽孢是芽孢细菌的器官 3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有 4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称 5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称。 6.微生物各营养物质运输的主要方式为 7.是最早发现应用的抗生素 8.是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。 9氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称 10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为 单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的O内,每小题1分, 共40分)。 1.核酸是病毒结构中O的主要成份。 ①壳体②核髓③外套④都是 2.菌苔是微生物O培养特征 ①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺
何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何? 试题库试题(2) 一、填空(每小题 1 分,共 10 分) 1.微生物形态学期的代表人物是 。 2.芽孢是芽孢细菌的 器官。 3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有 。 4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称 。 5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称 。 6.微生物各营养物质运输的主要方式为 。 7. 是最早发现应用的抗生素。 8. 是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。 9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称 10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为 。 二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题 1 分, 共 40 分)。 1.核酸是病毒结构中○的主要成份。 ①壳体 ②核髓 ③外套 ④都是 2.菌苔是微生物○培养特征 ①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 ④明胶穿刺
3.放线菌的形态是O ①单细胞②多细胞③单或多细胞④非细胞 4.酵母菌细胞壁的主要成分为O ①肽聚糖,磷壁酸②葡聚糖和甘露聚糖③几丁质④纤维素 5产生匐匍菌丝是O的形态特征 ①根霉②毛霉③青霉④曲霉 6.以增殖为主要繁殖方式的是O ①细菌②酵母菌③霉菌④病毒 7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为O ①细菌>放线菌>真菌②细菌>真菌>放线菌③放线菌>细菌>真菌 ④真菌>细菌>放线菌 8.沼气发酵的主要产物是O ①C02②N3③H2S④CH4 9.属于病毒界的微生物是O ①放线菌②立克次氏体③噬菌体④藻类 10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为O ①放线菌②霉菌③酵母菌④病毒 11.中温微生物的最适生长范围是O ①4℃左右②10℃~20℃③25℃~30℃④45℃~60℃ 12.配制1000m1的固体培养基需加琼脂为O ①0②2~7克③15~20克④50克 13.碳源和能源来自同一有机物的是O
3.放线菌的形态是○ ①单细胞 ②多细胞 ③单或多细胞 ④非细胞 4.酵母菌细胞壁的主要成分为○ ①肽聚糖,磷壁酸 ②葡聚糖和甘露聚糖 ③几丁质 ④纤维素 5.产生匐匍菌丝是○的形态特征 ①根霉 ②毛霉 ③青霉 ④曲霉 6.以增殖为主要繁殖方式的是○ ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为○ ① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞细菌＞真菌 ④真菌＞细菌＞放线菌 8.沼气发酵的主要产物是○ ① CO2 ② NH3 ③ H2S ④ CH4 9.属于病毒界的微生物是○ ①放线菌 ②立克次氏体 ③噬菌体 ④藻类 10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为○. ①放线菌 ②霉菌 ③酵母菌 ④病毒 11.中温微生物的最适生长范围是○ ①4℃左右 ②10℃～20℃ ③25℃～30℃ ④45℃～60℃ 12.配制 1000ml 的固体培养基需加琼脂为○ ①0 ②2～7 克 ③15～20 克 ④50 克 13.碳源和能源来自同一有机物的是○
①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型 14.下列不属于主动运输特点的是O ①逆浓度②需载体③不需能量④选择性强 15.好氧微生物在液体培养基中常表现为O ①菌膜②沉淀③混浊④三者都有 16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为O ①竞争关系②猎食关系③拮抗关系④寄生关系 17.干燥条件的微生物水分临界值为O ①0②5%③12~13%④30% 18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为O ①70-80℃,30分钟②121℃,30分钟③160-170℃,2小时④100℃,30分钟 19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于O ①禾本科②木本科③豆科④红萍 20.果汁的消毒或灭菌方法为O ①间歇灭菌②高压蒸汽灭菌③巴氏消毒④干热灭菌 21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为O ①细胞壁②细胞膜③核④核糖体 22.青霉和曲霉的不同点是O ①菌丝有横隔②有分生孢子③顶端有小梗④顶端膨大为顶囊 23.下列属于单细胞真菌的是O ①青霉②酵母菌③曲霉④细菌 24.病毒结构中核髓主要成份是O
①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 14.下列不属于主动运输特点的是○ ①逆浓度 ②需载体 ③不需能量 ④选择性强 15.好氧微生物在液体培养基中常表现为○ ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有 16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为○ ①竞争关系 ②猎食关系 ③拮抗关系 ④寄生关系 17.干燥条件的微生物水分临界值为○ ①0 ②5% ③12～13% ④30% 18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为○ ①70-80℃,30 分钟 ②121℃,30 分钟 ③160-170℃,2 小时 ④100℃,30 分钟 19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于○ ①禾本科 ②木本科 ③豆科 ④红萍 20.果汁的消毒或灭菌方法为○ ①间歇灭菌 ②高压蒸汽灭菌 ③巴氏消毒 ④干热灭菌 21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为○ ①细胞壁 ②细胞膜 ③核 ④核糖体 22.青霉和曲霉的不同点是○ ①菌丝有横隔 ②有分生孢子 ③顶端有小梗 ④顶端膨大为顶囊 23.下列属于单细胞真菌的是○ ①青霉 ②酵母菌 ③曲霉 ④细菌 24.病毒结构中核髓主要成份是○
①核酸②蛋白质③脂类④多糖 25.毛霉分解O能力最强 ①蛋白质②淀粉③纤维素④果胶 26.噬菌体属于O ①动物病毒②植物病毒③昆虫病毒④微生物病毒 27.微生物细胞中含量最多的元素是O ①C②H③0④N 28.利用高糖培养基培养酵母菌属于O ①普通培养基②选择培养基③加富培养基④鉴别培养基 29.表示微生物大小的常用单位O ①mm②um③cm④nm 30.下列属于生长素类物质的是 ①氨基酸②维生素③嘌呤碱基④三者都是 31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是O ①调节pH②提供碳源③二者都是④二者都不是 32.固体培养基中,琼脂使用浓度为O ①0②0.2~0.%③1.5~2.0%④5% 33.以无机物氧化提供能量的营养类型是O ①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型 34.下列微生物器官耐温顺序为O ①营养体>孢子>芽孢②芽孢>孢子>营养体③孢子>营养体>芽孢 ④芽孢>营养体>孢子
①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④多糖 25.毛霉分解○能力最强。 ①蛋白质 ②淀粉 ③纤维素 ④果胶 26.噬菌体属于○ ①动物病毒 ②植物病毒 ③昆虫病毒 ④微生物病毒 27.微生物细胞中含量最多的元素是○ ① C ② H ③ O ④ N 28.利用高糖培养基培养酵母菌属于○ ①普通培养基 ②选择培养基 ③加富培养基 ④鉴别培养基 29.表示微生物大小的常用单位○ ① mm ② μm ③ cm ④ nm 30.下列属于生长素类物质的是○ ①氨基酸 ②维生素 ③嘌呤碱基 ④三者都是 31.培养真菌时,培养基常加 0.3%乳酸,其目的是○ ①调节 pH ②提供碳源 ③二者都是 ④二者都不是 32.固体培养基中,琼脂使用浓度为○ ① 0 ② 0.2～0.7% ③1.5～2.0% ④5% 33.以无机物氧化提供能量的营养类型是○ ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 34.下列微生物器官耐温顺序为○ ①营养体＞孢子＞芽孢 ②芽孢＞孢子＞营养体 ③孢子＞营养体＞芽孢 ④芽孢＞营养体＞孢子
35.放线菌适宜生长的pH范围为O 8.0 36.好气微生物在液体培养中常表现为O D菌膜②沉淀③混浊④三者都有 37.地衣是微生物间的O ①竞争关系②共生关系③互生关系④寄生关系 38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为O ①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌 39.产CH4反应的关键底物是O ①C02②H2③乙酸④甲醇 40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原O ①细菌②放线菌③真菌④病毒 判断正误(认为正确的,在题后O内打"√";错误的打"×”,并说明理由,不说明理由,该题无分。每小 题2分,共10分) 1.酵母菌是单细胞的原核微生物。O 2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。O 3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。O 4.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。O 5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。O 四、简答(每小题6分,共30分) 1.病毒特征有哪些? 2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点?
35.放线菌适宜生长的 pH 范围为○ ① ＜4.0 ② 4.0～6.0 ③ 6.5～8.0 ④ ＞8.0 36.好气微生物在液体培养中常表现为○ ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有 37.地衣是微生物间的○ ①竞争关系 ②共生关系 ③互生关系 ④寄生关系 38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○ ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌 39.产 CH4 反应的关键底物是○ ①CO2 ②H2 ③乙酸 ④甲醇 40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原○ ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒 三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√ ";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。每小 题 2 分,共 10 分) 1.酵母菌是单细胞的原核微生物。○ 2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。○ 3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。○ 4.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。○ 5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。○ 四、简答(每小 题 6 分,共 30 分) 1.病毒特征有哪些? 2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点?