家畜环境卫生学数蹊 次数 第1次 教学课题 果型家畜环境卫生 绪论 学理论课 对象200级动医本科 教学目的.掌握:环境的定义、分类、研究方法,及应激、应激源的概念。 2.熟悉:家畜环境卫生学的含义、研究目的、内容、研究对象、发展史 教学重点研究方法,家畜环境的概念及分类,环境应澈、应激源 教学难点家畜环境卫生学的研究方法 教学方法讲授式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 绪论 10分钟 、家畜环境卫生学的研究对象与目的 (一)家畜环境卫生学定义(二)目的 15分钟 、家畜环境卫生学的发展史 一)国外的发展历史(二)国内的发展历史 10分钟 家畜环境卫生学的研究方法 (一)调查研究法(二)试验研究法(三)监测法 15分钟四、目前主要研究内容 )环境因素对家畜的影响及控制方法(二)环境营养 (三)牧场建设(四)畜产公害的治理(五)医学数理统计的应用 35分钟五、家畜环境的基本概念 (一)家畜环境( environment of domestic animal) (二)家畜环境的分类 1、物理因素2、化学因素3、生物学因素4、群体因素 (三)家畜环境质量的评价 1.评价类型:①预判评价②回顾评价③现状评价 2.评价的内容3.环境质量指数4、污染源的评价方法 10分钟六、环境应激 结1.家畜环境 (5分钟 2.家畜环境分类 题|1.家畜环境的分类。2、家畜环境卫生学研究方法
1 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 1 次 教学课题 绪 论 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1.掌握：环境的定义、分类、研究方法，及应激、应激源的概念。 2.熟悉：家畜环境卫生学的含义、研究目的、内容、研究对象、发展史。 教学重点 研究方法，家畜环境的概念及分类，环境应激、应激源。 教学难点 家畜环境卫生学的研究方法 教学方法 讲授式 课时安排 10 分钟 15 分钟 10 分钟 15 分钟 35 分钟 10 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 绪 论 一、家畜环境卫生学的研究对象与目的 （一）家畜环境卫生学定义 （二）目的 二、家畜环境卫生学的发展史 （一）国外的发展历史 （二）国内的发展历史 三、家畜环境卫生学的研究方法 （一）调查研究法 （二）试验研究法 （三）监测法 四、目前主要研究内容 （一）环境因素对家畜的影响及控制方法 （二）环境营养 （三）牧场建设 （四）畜产公害的治理 （五）医学数理统计的应用 五、家畜环境的基本概念 （一）家畜环境（environment of domestic animal） （二）家畜环境的分类 1、物理因素 2、化学因素 3、生物学因素 4、群体因素 （三）家畜环境质量的评价 1．评价类型：①预判评价 ②回顾评价 ③现状评价 2．评价的内容 3．环境质量指数 4、污染源的评价方法 六、环境应激 小 结 (5 分钟) 1.家畜环境。 2.家畜环境分类。 思 考 题 1. 家畜环境的分类。 2、家畜环境卫生学研究方法
家畜环境卫生学数蹊 第2次 教学课题 果型家畜环境卫生 第一章温热环境 理论课 对象200级动医本科 教学目的|1掌握:动物体热的来源与去路 2.熟悉:温热环境概念 教学重点温热环境,气象,体温、皮温及其在分布规律,体热的来源与去路。 教学难点辐射散热、传导散热、对流散热、蒸发散热过程 方法讲授、启发式 课时安排|教学步骤、内容(详细内容见课件) 第一章温热环境 10分钟 有关概念: 温热环境,气象,气象因素,天气。气候,小气候 第一节体温和畜体热调节 15分钟 体温、皮温和平均温度 (一)体温( body temperature)(二)皮温( skin temperature) (三)平均体温 30分钟 体热的来源 (一)基础代谢产热( basal metabolism heat production) (二)热增耗( heat increment)(三)肌肉代谢活动产热 (四)生产过程产热(五)外源热 40分钟 体热的去路一一散热 (一)辐射散热(二)传导散热 )对流散热(四)蒸发散热 1、皮肤蒸发2、呼吸道蒸发 (五)加热饲料和饮水 结体热的来源与去路 (5分钟)2.体温、皮温分布特点 思考题1.家畜进行辐射、传导、对流、蒸发作用散热的条件 2.家畜在何种情况下可通过辐射、传导、对流作用而得热?
2 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 2 次 教学课题 第一章 温 热 环 境 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1.掌握：动物体热的来源与去路。 2.熟悉：温热环境概念 教学重点 温热环境，气象，体温、皮温及其在分布规律，体热的来源与去路。 教学难点 辐射散热、传导散热、对流散热、蒸发散热过程。 教学方法 讲授、启发式 课时安排 10 分钟 15 分钟 30 分钟 40 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第一章 温 热 环 境 有关概念： 温热环境，气象，气象因素，天气。气候，小气候 第一节 体温和畜体热调节 一、体温、皮温和平均温度 （一）体温（body temperature）（二）皮温（skin temperature） （三）平均体温 二、体热的来源 （一）基础代谢产热（basal metabolism heat production） （二）热增耗（heat increment）（三）肌肉代谢活动产热 （四）生产过程产热（五）外源热 三、体热的去路——散热 （一）辐射散热 （二）传导散热 （三）对流散热 （四）蒸发散热 1、皮肤蒸发 2、呼吸道蒸发 （五）加热饲料和饮水 小 结 (5 分钟) 1.体热的来源与去路 2．体温、皮温分布特点。 思 考 题 1．家畜进行辐射、传导、对流、蒸发作用散热的条件？ 2．家畜在何种情况下可通过辐射、传导、对流作用而得热？
家畜环境卫生学数蹊 第3次 教学课题 课型家畜环境卫生 第一章温热环境 学理论课 对象|200级动医本科 教学目的.掌握:概念,畜体热平衡的调节机制,气温与畜体热调节的关系 2.熟悉:太阳辐射与畜体热调节的关系 教学重点空气温度、等热区、临界温度、舒适区等概念,畜舍中的气温分布特点,家畜在高温 低温时的热调节机理。 教学难点气温与畜体热调节 教学方法讲授、启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 第一章温热环境 15分钟 第一节体温和畜体热调节 四、热平衡及其控制 (一)热平衡的调节 1、物理调节;2、化学调节 (二)热平衡的调节机制 15分钟 第二节太阳辐射 太阳辐射的概念 、太阳辐射与畜体热调节 (一)动物被毛隔热作用(二)太阳辐射与热平衡 、太阳辐射对家畜生产力的影响 65分钟 第三节空气温度 概念、二、畜舍中的气温 、热区与临界温度 (一)概念:等热区,临界温度,过高温度,舒适区 (二)影响等热区和临界温度的主要因素 四、气温和畜体热调节 (一)高温时的热调节 (二)低温时的热调节 (三)热平衡的破坏 五、气温对生殖的影响(学生自学) (一)公畜(二)母畜(三)初生子畜(四)高温影响生殖的机制 结1.等热区,临界温度,过高温度,舒适区 (5分钟)2.高温时的热调节,低温时的热调节。 思考题.等热区在畜牧生产中的实际意义? 家畜在高温、低温时的热调节过程?
3 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 3 次 教学课题 第一章 温 热 环 境 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1.掌握： 概念，畜体热平衡的调节机制，气温与畜体热调节的关系。 2.熟悉：太阳辐射与畜体热调节的关系。 教学重点 空气温度、等热区、临界温度、舒适区等概念，畜舍中的气温分布特点，家畜在高温、 低温时的热调节机理。 教学难点 气温与畜体热调节 教学方法 讲授、启发式 课时安排 15 分钟 15 分钟 65 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第一章 温 热 环 境 第一节 体温和畜体热调节 四、热平衡及其控制 （一）热平衡的调节 1、物理调节；2、化学调节 （二）热平衡的调节机制 第二节 太阳辐射 一、太阳辐射的概念 二、太阳辐射与畜体热调节 （一）动物被毛隔热作用（二）太阳辐射与热平衡 三、太阳辐射对家畜生产力的影响 第三节 空气温度 一、概念、二、畜舍中的气温 三、热区与临界温度 （一）概念：等热区，临界温度，过高温度，舒适区。 （二）影响等热区和临界温度的主要因素 四、气温和畜体热调节 （一）高温时的热调节 （二）低温时的热调节 （三）热平衡的破坏 五、气温对生殖的影响（学生自学） （一）公畜（ 二）母畜 （三）初生子畜 （四）高温影响生殖的机制 小 结 (5 分钟) 1.等热区，临界温度，过高温度，舒适区。 2．高温时的热调节，低温时的热调节。 思 考 题 1．等热区在畜牧生产中的实际意义？ 2．家畜在高温、低温时的热调节过程？
家畜环境卫生学数蹊 次数 第4次 教学课题 课型家畜环境卫生 第一章温热环境 学理论课 对象2000级动医本科 教学目的.掌握:有关概念,畜舍内的气湿分布特点和湿度标准。气湿与畜体热调节 2.熟悉:气温对家畜的影响,气湿对家畜生产力的影响。 「教学重点「水汽压,绝对温度,相对温度,饱和差,露点,气湿与畜体热调节 教学难点气湿与畜体热调节 教学方法讲授、启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 15分钟 六、气温对采食量和饮水的影响 (一)采食量(二)饮水量 七、气温对生长、肥育的影响 (一)猪(二)鸡(三)牛 20分钟 八、气温对产乳和产蛋的影响 (一)产乳量和乳的组成 二)产乳量和乳组成的季节性变化 三)气温对产乳量、乳组成和饲料利用率的影响 (四)产乳量和蛋的品质 15分钟 九、气温与家畜健康 (一)直接致病的因素(二)病原体和媒介虫类的存活和繁殖 (三)影响饲养管理和营养状态(四)影响家畜对传染性疾病的抵抗力 (五)影响幼畜的被动免疫 45分钟 第三节空气湿度 概念二、畜舍中的气湿 (一)畜舍内的气湿分布特点(二)畜舍中的湿度标准和预防潮湿的措 气湿与畜体热调节 (一)气湿对蒸发散热的影响(二)气湿对非蒸发散热的影响 (三)气湿对产热量的影响(四)气湿与热平衡 四、气湿对家畜生产力的影响 (一)生殖(二)生长和繁殖(三)产乳量和乳的组成 结1.相对湿度,露点,绝对湿度 畜舍防潮措施
4 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 4 次 教学课题 第一章 温 热 环 境 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1．掌握：有关概念，畜舍内的气湿分布特点和湿度标准。气湿与畜体热调节。 2．熟悉：气温对家畜的影响，气湿对家畜生产力的影响。 教学重点 水汽压，绝对温度，相对温度，饱和差，露点。气湿与畜体热调节。 教学难点 气湿与畜体热调节。 教学方法 讲授、启发式 课时安排 15 分钟 20 分钟 15 分钟 45 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 六、气温对采食量和饮水的影响 （一）采食量 （二）饮水量 七、气温对生长、肥育的影响 （一） 猪 （二）鸡 （三）牛 八、气温对产乳和产蛋的影响 （一）产乳量和乳的组成 （二）产乳量和乳组成的季节性变化 （三）气温对产乳量、乳组成和饲料利用率的影响 （四）产乳量和蛋的品质 九、气温与家畜健康 （一） 直接致病的因素 （二）病原体和媒介虫类的存活和繁殖 （三）影响饲养管理和营养状态 （四）影响家畜对传染性疾病的抵抗力 （五）影响幼畜的被动免疫 第三节 空气湿度 一、概念 二、畜舍中的气湿 （一）畜舍内的气湿分布特点 （二）畜舍中的湿度标准和预防潮湿的措 施 三、气湿与畜体热调节 （一）气湿对蒸发散热的影响（二）气湿对非蒸发散热的影响 （三）气湿对产热量的影响 （四）气湿与热平衡 四、气湿对家畜生产力的影响 （一）生殖 （二）生长和繁殖 （三）产乳量和乳的组成 小 结 (5 分钟) 1．相对湿度，露点，绝对湿度 2．畜舍防潮措施
L思考题试分析畜内表面发生冷凝的原因? 家畜环境卫生学数蹊 课家畜环境卫 教学课题 第一章温热环境 生学理论课 1.掌握:气湿、气流与家畜热调节的关系,温热因素的综合评定指标,气候的服习 教学目的驯化和适应 2.熟悉:气湿、气流、气压对家畜的影响 匚教学重点气流与畜体热调节 教学难点气湿与畜体热调节,气流与畜体热调节 教学方法讲授、启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 第一章温热环境 10分钟 、气湿与家畜疾病 )高湿(二)低湿 55分钟 第四节气压和气流 概念 、畜舍中的气流 、气流与畜体热调节 (一)气流对蒸发散热的影响(二)气流对非蒸发散热的影响 (三)气流对产热量的影响(四)气流与热平衡 四、气流对家畜生产力的影响(学生自学) 五、气压对家畜的影响 (一)气压的不良影响 (二)家畜对低气压的适应 20分钟 第六节温热因素的综合评定 有效温度 温湿指数 风冷指数四、等温指数 第七节气候的服习、驯化和适应 10分钟 、概念 1、气候服习2、气候驯化3、适应 结1、有效温度、温湿指数、风冷指数 (5分钟)2.气流对蒸发散热、非蒸发散热的影响
5 思 考 题 1．试分析畜舍内表面发生冷凝的原因？ 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 5 次 教学课题 第一章 温 热 环 境 课 型 家 畜 环 境 卫 生学理论课 对 象 2000 级动医本 科 教学目的 1．掌握：气湿、气流与家畜热调节的关系，温热因素的综合评定指标，气候的服习、 驯化和适应 2.熟悉：气湿、气流、气压对家畜的影响。 教学重点 气流与畜体热调节 教学难点 气湿与畜体热调节，气流与畜体热调节 教学方法 讲授、启发式 课时安排 10 分钟 55 分钟 20 分钟 10 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第一章 温 热 环 境 三、气湿与家畜疾病 （一）高湿 （二）低湿 第四节 气压和气流 一、概念 二、畜舍中的气流 三、气流与畜体热调节 （一）气流对蒸发散热的影响（二）气流对非蒸发散热的影响 （三）气流对产热量的影响（四）气流与热平衡 四、气流对家畜生产力的影响（学生自学） 五、气压对家畜的影响 （一）气压的不良影响 （二）家畜对低气压的适应 第六节 温热因素的综合评定 一、有效温度 二、温湿指数 三、 风冷指数 四、等温指数 第七节 气候的服习、驯化和适应 一、概念 1、气候服习 2、气候驯化 3、适应 小 结 (5 分钟) 1、有效温度、温湿指数、风冷指数 2．气流对蒸发散热、非蒸发散热的影响
1.高湿度与低湿度相比,哪一种对家畜的危害更大?为什么?如何防止? 家畜环境卫生学数蹊 第6次 课家畜环境卫 教学课题 第一章温热环境 生学理论课 二章光照和噪声 对|2000级动医本 教学目的掌握:温热因素的综合评定指标,服习、驯化、适应的概念及过程 2.熟悉:有关生态学法则 教学重点温热因素的综合评定指标,家畜对气(候的服习和驯化过程, 教学难点家商对气候的服习和驯化过程 教学方法「讲授、启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 第一章温热环境 20分钟 、气候的服习和驯化 (一)对炎热气候的服习和驯化(二)对寒冷气候的服习和驯化 15分钟 气候适应 (一)伯格曼法则(二)爱伦法则(三)格罗杰尔法则 (四)威尔逊法则(五)伯纳德法则 第二章光照和噪声 20分钟 第一节概述 、光的来源 (一)自然光 1、光的概念及特性2、光的一般作用3、光电效应的常见例子 (二)人工光照 、光周期与光钝化 (一)光周期(二)光钝化 、光照强度 40分钟 第二节生物节律与光周期 、生物节律 生物节律的作用 )协调体内代谢(二)协调机体与环境的变化 第三节光的生物学效应 红外线对家畜的作用 消肿镇痛 )色素沉着 暖作用(四)不良作用 结1动物对炎热和寒冷气候的服习和驯化过程
6 思 考 题 1．高湿度与低湿度相比，哪一种对家畜的危害更大？为什么？如何防止？ 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 6 次 教学课题 第一章 温 热 环 境 第二章 光照和噪声 课 型 家 畜 环 境 卫 生学理论课 对 象 2000 级动医本 科 教学目的 掌握：温热因素的综合评定指标，服习、驯化、适应的概念及过程。 2.熟悉：有关生态学法则。 教学重点 温热因素的综合评定指标，家畜对气候的服习和驯化过程。 教学难点 家畜对气候的服习和驯化过程。 教学方法 讲授、启发式 课时安排 20 分钟 15 分钟 20 分钟 40 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第一章 温 热 环 境 二、气候的服习和驯化 （一）对炎热气候的服习和驯化 （二）对寒冷气候的服习和驯化 三、 气候适应 （一）伯格曼法则 （二）爱伦法则 （三）格罗杰尔法则 （四）威尔逊法则 （五）伯纳德法则 第二章 光照和噪声 第一节 概述 一、光的来源 （一）自然光 1、光的概念及特性 2、光的一般作用 3、光电效应的常见例子 （二）人工光照 二、光周期与光钝化 （一）光周期 （二）光钝化 三、光照强度 第二节 生物节律与光周期 一、生物节律 二、生物节律的作用 （一）协调体内代谢 （二）协调机体与环境的变化 第三节 光的生物学效应 一、红外线对家畜的作用 （一）消肿镇痛 （二）色素沉着 （三）采暖作用 （四）不良作用 小 结 1.动物对炎热和寒冷气候的服习和驯化过程
气候适应法则 思考题「1红外线对家畜的作用。? 家畜环境卫生学数蹊 第7次 教学课题 课型|家畜环境卫生 第二章光照和噪声 学理论课 对象|200级动医本科 教学目的|1.掌握:紫外线对家畜的作用,噪声对家畜的影响 熟悉:自然光的特性及作用 教学重点紫外线对家畜的作用 教学难点紫外线的红斑作用 教学方法讲授、启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件 第二章光照和噪声 40分钟 紫外线对家畜的作用 (一)红斑作用(二)杀菌作用(三)抗佝偻病作用 (四)色素沉着(五)提高机体免疫力和抗病力 (六)增强气体代谢作用(七)光敏性皮炎 (八)光照性眼炎与癌 35分钟 可见光对家畜的作用 (一)光照强度 1、对产蛋的影响2、对生长肥育的影响3、对繁殖的影响 4、对产乳的影响5、对恶癖的影响 (二)光色(三)光照时间及其变化 1、对繁殖性能的影响 2、对其他生产性能的影响 5分钟 ①生长肥育②产乳③产毛 25分钟 (四)可见光作用的生理机制 第三节噪声 、基本概念 、噪声对机体的一般影响 (一)对听觉器官的损伤(二)对机体的非特异性影响 、噪声对家畜生产性能的影响 (一)对奶牛和绵羊的影响(二)对猪和鸡的影响 四、畜牧场噪声的来源及防治措施 (一)来源 )防治措施 1.红外线、紫外线对家畜的作用
7 (5 分钟) 2． 气候适应法则 思 考 题 1．红外线对家畜的作用。？ 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 7 次 教学课题 第二章 光照和噪声 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1.掌握：紫外线对家畜的作用，噪声对家畜的影响。 2.熟悉：自然光的特性及作用。 教学重点 紫外线对家畜的作用。 教学难点 紫外线的红斑作用。 教学方法 讲授、启发式 课时安排 40 分钟 35 分钟 5 分钟 25 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第二章 光照和噪声 二、紫外线对家畜的作用 （一）红斑作用 （二）杀菌作用 （三）抗佝偻病作用 （四）色素沉着 （五）提高机体免疫力和抗病力 （六）增强气体代谢作用 （七）光敏性皮炎 （八）光照性眼炎与癌 三、可见光对家畜的作用 （一）光照强度 1、对产蛋的影响 2、对生长肥育的影响 3、对繁殖的影响 4、对产乳的影响 5、对恶癖的影响 （二） 光色 （三）光照时间及其变化 1、对繁殖性能的影响 2、对其他生产性能的影响 ①生长肥育 ②产乳 ③产毛 （四）可见光作用的生理机制 第三节 噪声 一、基本概念 二、噪声对机体的一般影响 （一）对听觉器官的损伤 （二）对机体的非特异性影响 三、噪声对家畜生产性能的影响 （一）对奶牛和绵羊的影响 （二）对猪和鸡的影响 四、畜牧场噪声的来源及防治措施 （一）来源 （二）防治措施 小 结 1.红外线、紫外线对家畜的作用
(5分钟)2.光敏作用 思考题1.红外线对家畜的作用 2.紫外线在畜牧业生产中的作用? 家畜环境卫生学数蹊 教学课题 课型|家畜环境卫生 第三章空气有害气体、微粒和微生物 学理论课 对象|200级动医本科 教学目的|1.掌握:空气及畜舍中的有害气体种类 熟悉:空气及畜舍中的有害气体、微粒、微生物对家畜健康的影响以及防治措施。 教学重点温室效应,阳伞效应,消除或减少畜含中有害气体、微粒的措施 教学难点无 教学方法自学为主 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 25分钟 第一节大气中的有害气体、微粒和微生物 大气的基本组成及有关概念 (一)大气的基本组成(二)概念 大气中的污染物质(自学) (一)氟化物对家畜的危害(二)二氧化硫对家畜的危害 (三)氮氧化合物对家畜的危害 30分钟 第二节畜舍和畜牧场中的有害气体 、畜舍内有害气体的来源(自学)二、有害气体的种类(自学) 畜舍内有害气体对家畜的影响(自学) (一)氨(NH3)1、来源与分布2、氨对家畜的危害 (二)硫化氢 三)一氧化碳 (四)二氧化碳 20分钟 四、消除畜舍中有害气体的措施 第三节空气中的微粒 、概念(自学) 、畜舍内的微粒(自学) (一)来源(二)对家畜的危害(三)减少畜舍内微粒的措施 20分钟 第四节空气中的微生物 分类 、空气中的生物性变应原 空气中微生物的传播途径 四、减少畜舍空气中微生物的措施 吉1.温室效应,阳伞效应 (5分钟)2.消除畜舍中有害气体的措施 思考题|1.畜舍内测定二氧化碳的卫生学意义何在
8 (5 分钟) 2.光敏作用 思 考 题 1．红外线对家畜的作用。 2．紫外线在畜牧业生产中的作用？ 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 8 次 教学课题 第三章 空气有害气体、微粒和微生物 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1.掌握：空气及畜舍中的有害气体种类。 2.熟悉：空气及畜舍中的有害气体、微粒、微生物对家畜健康的影响以及防治措施。 教学重点 温室效应，阳伞效应，消除或减少畜舍中有害气体、微粒的措施。 教学难点 无 教学方法 自学为主 课时安排 25 分钟 30 分钟 20 分钟 20 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第一节 大气中的有害气体、微粒和微生物 一、大气的基本组成及有关概念 （一）大气的基本组成 （二）概念 二、大气中的污染物质（自学） （一）氟化物对家畜的危害（二）二氧化硫对家畜的危害 （三）氮氧化合物对家畜的危害 第二节 畜舍和畜牧场中的有害气体 一、畜舍内有害气体的来源（自学）二、有害气体的种类（自学） 三、畜舍内有害气体对家畜的影响（自学） （一）氨（NH3） 1、来源与分布 2、氨对家畜的危害 （二）硫化氢 （三）一氧化碳 （四）二氧化碳 四、消除畜舍中有害气体的措施 第三节 空气中的微粒 一、概念（自学） 二、畜舍内的微粒（自学） （一）来源 （二）对家畜的危害（三）减少畜舍内微粒的措施 第四节 空气中的微生物 一、分类 二、空气中的生物性变应原 三、空气中微生物的传播途径 四、减少畜舍空气中微生物的措施 小 结 (5 分钟) 1. 温室效应，阳伞效应。 2. 消除畜舍中有害气体的措施。 思 考 题 1．畜舍内测定二氧化碳的卫生学意义何在？
家畜环境卫生学数蹊 匚次数 第9次 教学课题 课型|家畜环境卫生 第四章畜牧场规划 学理论课 对象|200级动医本科 教学目的.掌握:场址选择的主要因素及猪生产工艺流程 2.熟悉:畜牧场场址的基本要求、畜牧场生产工艺设计的基本原则 教学重点场址选择的主要因素及猪生产工艺流程 教学难点猪生产工艺流程 教学方法讲授、启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 第四章畜牧场规划 10分钟 概述 0分钟 第一节场址选择 一、畜牧场场址的基本要求 1、满足基本的生产要求2、足够大的面积3、适宜的周边环境 、场址选择的主要因素 )自然条件因素 、地形地势2、水源水质3、土壤土质4、气候因素 二)社会条件因素 1、地理位置2、水电供应3、疫情环境 (三)其他 1、土地征用2、畜牧场外观3、与周边环境的协调 分钟第二节畜牧场工艺设计 畜牧场生产工艺设计的基本原则 二、畜牧场生产工艺设计的内容和方法 (一)畜牧场的性质和任务 1、畜牧场的性质2、畜牧场的任务 (二)畜牧场的规模 )畜牧生产工艺流程 1、猪生产工艺流程 小 结.场址选择的自然条件因素 (5分钟) 考题|1.如何进行畜牧场场址的选择?
9 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 9 次 教学课题 第四章 畜牧场规划 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1.掌握：场址选择的主要因素及猪生产工艺流程。 2.熟悉：畜牧场场址的基本要求、畜牧场生产工艺设计的基本原则。 教学重点 场址选择的主要因素及猪生产工艺流程。 教学难点 猪生产工艺流程。 教学方法 讲授、启发式 课时安排 10 分钟 50 分钟 35 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第四章 畜牧场规划 概述 第一节 场址选择 一、畜牧场场址的基本要求 1、满足基本的生产要求 2、足够大的面积 3、适宜的周边环境 二、场址选择的主要因素 （一）自然条件因素 1、地形地势 2、水源水质 3、土壤土质 4、气候因素 （二）社会条件因素 1、地理位置 2、水电供应 3、疫情环境 （三）其他 1、土地征用 2、畜牧场外观 3、与周边环境的协调 第二节 畜牧场工艺设计 一、畜牧场生产工艺设计的基本原则 二、畜牧场生产工艺设计的内容和方法 （一）畜牧场的性质和任务 1、畜牧场的性质 2、畜牧场的任务 （二）畜牧场的规模 （三）畜牧生产工艺流程 1、猪生产工艺流程 小 结 (5 分钟) 1. 场址选择的自然条件因素。 思 考 题 1．如何进行畜牧场场址的选择？
家畜环境卫生学数蹊 次数 第10次 教学课题 课型家畜环境卫生 第四章畜牧场规划 学理论课 2000级动医本科 教学目的.掌握:畜群结构和畜群周转。场区规划,建筑物布局 2.熟悉:畜牧场生产工艺设计的内容和方法。畜牧场工程工艺设计 「教学重点畜群结构和畜群周转,场区规划,建筑物布局, 教学难点猪群组成及周转流程 教学方法讲授式 课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 第四章畜牧场规划 (三)畜牧生产工艺流程 1、鸡生产工艺流程2、养猪场生产工艺流程3、养牛场生产工艺流程 15分钟 (四)主要工艺参数 1、猪场主要工艺参数 2、鸡场主要工艺参数: 3、牛场主要工艺参数 10分钟 (五)各种环境参数 10分钟 (六)饲养方式 1、鸡的饲养方式2、奶牛的饲养方式3、猪场的饲养方式 20分钟 、畜牧场工程工艺设计 (一)畜牧场工程工艺设计中的要点 1、国土面积2、节能意识3、动物需求4、人一机工程 5、清洁生产6、工程防疫 (二)工程工艺设计的主要内容 1、畜舍的种类和数量2、畜舍的平面、剖面尺寸 3、设备选型4、畜舍环境控制技术5、工程防疫6、粪污处理与利用技 15分钟 第三节畜牧场总平面规划 畜牧场总平面规划的原则 10
10 家 畜 环 境 卫 生 学 教 案 次 数 第 10 次 教学课题 第四章 畜牧场规划 课型 家畜环境卫生 学理论课 对象 2000 级动医本科 教学目的 1.掌握： 畜群结构和畜群周转。场区规划，建筑物布局 2.熟悉：畜牧场生产工艺设计的内容和方法。畜牧场工程工艺设计 教学重点 畜群结构和畜群周转，场区规划，建筑物布局。 教学难点 猪群组成及周转流程 教学方法 讲授式 课时安排 25 分钟 15 分钟 10 分钟 10 分钟 20 分钟 15 分钟 教学步骤、内容（详细内容见课件） 第四章 畜牧场规划 （三）畜牧生产工艺流程 1、鸡生产工艺流程 2、养猪场生产工艺流程 3、养牛场生产工艺流程 （四）主要工艺参数 1、猪场主要工艺参数： 2、鸡场主要工艺参数： 3、牛场主要工艺参数： （五）各种环境参数 （六）饲养方式 1、鸡的饲养方式 2、奶牛的饲养方式 3、猪场的饲养方式 三、畜牧场工程工艺设计 （一）畜牧场工程工艺设计中的要点 1、国土面积 2、节能意识 3、动物需求 4、人-机工程 5、清洁生产 6、工程防疫 （二）工程工艺设计的主要内容 1、畜舍的种类和数量 2、畜舍的平面、剖面尺寸 3、设备选型 4、畜舍环境控制技术 5、工程防疫 6、粪污处理与利用技 术 第三节 畜牧场总平面规划 一、畜牧场总平面规划的原则